Belajar masak 😁

Sebagai pejuang LDR,saat2 yg oalinh dinantikan adalah saat pakSu dpt ijin plg. Ditengah2 giat yg sedang padat merayap,ternyata pakSu diam2 kasih "surprise" pulang. Aduuh senangnya.. 😍😍Langsung emak bongkar "amunisi" yg ada di kulkas. Taraaaaa.. jadilah garang asem ayam ini dengan sedikit tambahan telur puyuh biar tambah rame. Karena anak2 tdk ada yg suka pedas,jd sengaja dibuat dlm versi tdk pedasnya.... 😂 #AhlinyaAyam

Lihat resep mb @indri hapsari yang banyak di recook,,, dari tampilanya saja menggiurkan apalagi rasanya pasti ngabisin nasi,kebetulan tadi saya beli ayam di tukang sayur rencana besok mau dimasak soto tapi gagal karena tergiur resep ini,dan ternyata saya makan sampai nambah2 😄 enak,seger,asem,pokoknya mantab buanget kl ada rencana masak ini lagi lain kali nasinya q banyakin dech kalo masak 😂

Garangasem adalah salah satu kuliner kota Kudus yang diminati pecinta kuliner. Bahkan sampai buka cabang di Semarang...wowwww 😍 Dikudus selain garangasem, ada soto, opor ayam bakar, lentog, kuah pindang, sate kerbau, nasi tahu gimbal ...yg semuanya hampir bisa dikatakan "manis" untuk lidah luar kota. Makanya dulu waktu masih kerja, kalau ada tamu dr luar kota paling aman ajak makan garangasem ini...asalkan suka pedes aja 🤗Jika bingung dengan menu diet...hidangan ini bisa jadi alternatif 😃. Karena makanan ini dimasak dg cara dikukus. Santan bisa dihilangkan...tetap enak kok. Dan untuk ayam aku pakai ayam kampung dan aku dah hilangkan kulitnya supaya lebih light rasanya.Untuk rasanya mantapp pisannn...kombinasi yang pas antara pedas dan segar...dari irisan Cabai, tomat dan belimbing wuluh🤤🤤Yg penasaran monggo dicoba 🤗#GenerasiAprontis#GATAweek8#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Pagi mendung di kalimantan. Rasanya pengen masak yg bikin badan jadi anget. Taraa jadilah masak garang asem ayam apalah apalah 😄

#siapbersinar lg bosen dgn olahan ayam yg itu2 aja... Akhir nya coba bikin yg seger2...

Salah satu pilihan olahan ayam buat kamu yg bingung mau dimasak apa ayam nya, karna bikin nya no ribet2 hihiRasa dr garang asem ayam ini seger walaupun pake santan, cocok utk dimakan sekeluarga bahkan batita pun jg cocok😆Source : Xander's kitchen

Si bocil lagi seneng banget makan ayam... Biar ga bosen dibuat garang asem aja yuk... Anti ribet ga usah dibungkus pkai daun..hhehe

Garang Asem adalah hidangan tradisional jawa yang populer di berbagai daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Semarang & Grobogan. Nama Garang Asem berasal dari rasa pedas (garang) dan asem yg khas dalam bahasa Jawa. Hidangan ini biasa terdiri dari ayam, ikan atau jeroan yg dimasak dgn bumbu rempah, asem jawa & bahan2 lain seperti: belimbing wuluh, tomat hijau & cabe lalu dibungkus daun pisang & kukus. Kali ini saya buat yg lbh praktis tanpa dibungkus satu per satu tp langsung aduk jadi satu, jd lbh praktis. Sy cooksnap resep mbak @DapurMbokHenie , makasih mbak resepnya 🙏🙏#KhasNusantara#CookiesPlesiran_Kartinian25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman

Biar ga bosen masak ayam yg gitu2 aja #ahlinyaayam

Pengen masak garang asem tp gx usah pake daun pisang, rsanya jg gx kalah enak kok

Kangen garangasem bikinan almarhum bulik. Belum sempet tanya resepnya tapi Alloh lebih sayang sm bulik.Harusnya dibungkus daun pisang ya mak, tapi karna males ke pasar cuma beli daun pisang akhirnya aku nggak pake daun pisang. Biarin daun pisang selembar kecil sisa kemaren bikin alas tumpeng dijadiin alas piring aja. Hihi jadi garangasem ini nggak dikukus ya mamak-mamak. kalo mamak mau bikin yg dikukus juga bisa, caranya setelah ayam setengah matang bisa diangkat, bungkus menggunakan daun pisang lalu kukus sampai matang. Tapi kalo aku lebih simple gini aja, alternatif kalo lg nggak ada daun pisang & males ngukus.hihi resep adaptasi dari mak fridajoincoffe #AhlinyaAyam #garangasem #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya #cookingtime