Bolu Pisang Kukus Lembut
Dikasih kerabat pisang kepok 5 sisir. Bosen digoreng mulu yauda dibikin kue aja. Ini texturenya moist dan tipe kempus2 gitu. Rasanya enak banget. Alhamdulillah semua orang pada suka. 💛
Bolu Pisang Kukus Lembut
Dikasih kerabat pisang kepok 5 sisir. Bosen digoreng mulu yauda dibikin kue aja. Ini texturenya moist dan tipe kempus2 gitu. Rasanya enak banget. Alhamdulillah semua orang pada suka. 💛
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu. Jangan terlalu lembut biar texture pisangnya ada.
- 2
Campur telur dengan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit. Setelah 4 menit dan mengembang, masukan sp dan juga garam. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
- 3
Setelah mengembang dan putih berjejak, masukan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 4
Ayak tepung, bubuk kayu manis dan baking soda. Campur dan aduk rata sedikit demi sedikit campuran ayakan dan bergantian dengan santan.
- 5
Setelah tercampur rata, masukan minyak. Aduk balik dan pastikan jangan ada yang mengendap dibawah minyaknya.
- 6
Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan ke cetakan. Beri topping bila suka. Masukan di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan tutup dialasi serbet. Ini penting biar air tidak menetes di adonan kue. Kukus selama 25-30 menit. Tes dengan tusukan, bila tidak ada yang menempel di tusukan berarti sudah matang. Tunggu dingin baru diambil cetakannya.
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus Lembut
Bolu pisang ini lembut bangett paraah,, moist dan gak kering. Gak nyangkut di tenggorokan pas lagi makan. Temen2 harus coba bikin ini untuk keluarga dirumah. Kalau ingin ukuran kecil, temen2 bisa buat setengah resep atau 3 telur. Bisa pakai loyang ukuran 18x18
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus Lembut
Ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad berharap dpt #SarungTanganCookpad. Resep ini sy recook dari mba Hana kitchen dan hasil nya memang lembut dan moist, hanya sj sy sesuaikan sedikit bahan nya dengan selera sy tapi hasilnya tetap mantaaap👍
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus Lembut
Sajian bolu pisang kukus cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, tentu saja membuat ketagihan mencicipi sajian ini.Cara membuat bolu pisang kukus ini sangat sederhana, hanya kocok dengan wisk saja.Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap.Kupersembahkan juga untuk pejuang dapur support ibu hamil #PromilTerima kasih dan Selamat Mencoba#SupportBumil#CSDepok_PisangSurut#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus Lembut
#masihdirumahaja #dirumahaja iseng lagi nih Moms. Liat di sudut dapur masih ada nyantol Pisang Kepok Kuning sisa buat Pisang Keju. Sayang banget kalau tidak kita manfaatkan Moms. akhirnya punya ide buat Bolu Pisang aja yang praktis dan dikukus biar dapet teksture lembut. Jujur aja Suami dan Anak Anak itu sebenernya gak ada yang suka sama Bolu Pisang diluaran sekalipun beli tempat cake mahal sekalipun, dengan alasan bikin mual dan lainnya. Tapi kali ini saya pengen meracuni pikiran mereka kalo itu sebenernya enak (hehehee, Padahal karena mamahnya seneng bolu pisang). Nah gak perlu lama lagi deh, Yuukkk kita langsung Cooking dan cek yaa Resepnya dibawah ini...
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus Lembut
Kebanyakan beli pisang buat anakku.. tapi malah gak dimakan dan kematengan. Langsung casciscuss jadi bolu deh 😁😁😁
-
-
-
Bolu Pisang Kukus Lembut Menul-menul Bolu Pisang Kukus Lembut Menul-menul
Huhuhu... aku terharu setelah 2x gagal bikin krn bantet & basah, akhirnya jadi juga bolu pisang kukus yg fluffy dan ngga kempes. Resep dimodifikasi setelah ngeliat beberapa resep. Thanks to all yang aku intip2 resepnya dari mbak Ervina Dewi Cristanti, Dapur Suka suka, Mama Cinta, & Erni Fahrian. Dan teteup... foto step by step selalu ketinggalan 😂 kelewat fokus sama adonan.Ini versi original yah... kalau mau rasa keju / coklat tinggal masukkan aja barengan terigu.Dulu pernah bikin juga (walau resepnya lupa) pakai pisang ambon/ cavendish lebih wangian dikit daripada kepok.Aaah tapi overall udah sukak sama tekstur dan rasanya yang ini. Ngga terlalu manis, dan lembuuutt kaya hati yg bikin 😆 eaaa langsung pada ngacir.Fotonya jelek krn malam hari dgn cahaya minim. Udah diedit tetep aja ga sebagus cahaya matahari ya... 🌞🌞🌞❤❤❤❤🍌🍌🍌🍌🥞🥞🥞🥞
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Abis pulang kampung, dibawain pisang banyak banget sama Ibu. Sampe pada over ripe dan bingung mau dibikin apa, anak² jg kayanya mulai bosen. Akhirnya kepikiran bikin cake aja lah. Kali ini cake pisang kukus resep mba Christin Sitorus yg empuk+moist bgt .Source : Christin Sitorus#TiketMasukGoldenApron3#TakjilRamadan#cookpadCommunity_Solo#wongsolomasak
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ini benar² #HantaranBerkesan.Tiba² dikasih 1 sisir pisang kepok sm ttga yg sdh sepuh, ktnya panen dr pekarangannya diluar komplek. Pdhl stok pisang kepok sy msh 4. Akhirnya sy eksekusi mjd bolu pisang kukus dan sy antar kembali ke nenek yg ngasih. Beliau sangat senang krn selama ini pisangnya cm direbus atau kadang² digoreng.Resep ini sy cooksnap dr mbak Phie Kitchen @Phie999 dgn bbrp penyesuaian. Terima kasih mbak Phie, ijin rewrite ya🙏🏾#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunityBekasi
-
Bolu Pisang Lembut Bolu Pisang Lembut
Punya pisang ambon dikasih sm tetangga tp kelamaan dianggurin sampe pada kematengan, drpd mubadzir ku bikin bolu aja.Enak bgt dimakan sm teh anget🤤..#5
-
Bolu Pisang Lembut Bolu Pisang Lembut
Bismillah... setelah 3 kali percobaan bolu pisang Alhamdulillah hari ini berhasilResep mba Lestari Sahidin dengan beberapa modifikasi dari dapurdinar Alhamdulillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)