Cilok

Name: Cilok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 tepung terigu; 15 tepung tapioka; 4 siung bawang; 2 siung bawang merah; 1 sdt lada; 1 sdt royco; 1 sdt garam; 2 sdm minyak; secukupnya Air

Farida Nurfitriani @cook_23682405

Pengen jajan tapi mau yang higienis, kuy bikin sendiri dirumah

Lebih banyak

Cilok

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Farida Nurfitriani @cook_23682405

Pengen jajan tapi mau yang higienis, kuy bikin sendiri dirumah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

20tepung terigu
15tepung tapioka
4 siungbawang
2 siungbawang merah
1 sdtlada
1 sdtroyco
1 sdtgaram
2 sdmminyak
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih. Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam royco, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
2

Masukkan rebusan air secara perlahan ke dalam campuran bahan tadi. Kemudian uleni hingga kalis. Apabila masih lengket tambahkan sedikit tepung tapioka/ terigu.
3

Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat-bulat sedang.
4

Rebus air dan tambahkan minyak supaya tidak lengket hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan cilok ke dalam rebusan satu persatu.
5

Aduk sesekali, tunggu hingga cilok mengapung. Kemudian tiriskan.
6

Cilok siap dinikmati dengan saus dan kecap.

Dapurli@ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Farida Nurfitriani @cook_23682405

pada 09 Agustus 2020 07.07

Komentar

Resep Serupa

Cilok Cilok

Pengen banget jajan tapi harus lockdown di rumah. Dengan bahan seadanya di dapur dan jadilah cilok. Bisa dimakan tanpa digoreng, bisa juga dengan digoreng. Catatan, kalau mau dimakan tanpa digoreng lebih baik dikukus lagi biar matang sempurna. Selamat mencoba :)

Karla Pallevi
Cilok Cilok

Sering jajan cilok, penasaran aja pengen coba bikin sendiri. Kali ini ciloknya hanya berbumbu saos kecap ya, kalau mau pakai bumbu kacang juga boleh, sesuai selera.

Vika Candra Devi
Cilok Cilok

hujan² pengen cilok tapi males mau keluar...bikin sendiri aja dirumah.. gampang enak sehat🙌

Nurna Pratiwi
Cilok Cilok

#dirumahaja jadi pengen makan mulu, mau jajan diluar takut. Alhasil bikin sendiri deh.

Kartika Apriliya Pramaysti
Cilok Cilok

Kangen jajan di mang-mang, akhirnya bikin jajanan sendiri aja. Siapa yang suka cilok? Next, kayaknya harus coba bikin bumbu kacangnya. Ini tekstur ciloknya pas, ga keras. Resep ini inspirasi dari Mba @inovpelangi (instagram)

Emmy Yulinasari
Cilok Cilok

Entah kenapa aku suka banget sama makanan yang namanya cilok. Cuma begitu pindah ke jakarta ini belum nemu cilok yg trusted yang higienis dan sehat. Jadilah akhirnya bikin sendiri aja😊

niaertin
Cilok Cilok

Berawal dari krucil krucil jajan cilok jadi pengen tau bikin sendiri supaya lebih puas makannya 😅dan kepikiran mau jadi hantaran ke mertua untuk berbuka puasa sore nanti yuk kita coba#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025

Dwiyani setiowati
Cilok Cilok

Gara-gara WFH jadi lama ga jajan cilok, jadi coba bikin sendiri. #PejuangGoldenApron3

thata
Cilok Cilok

jajanan sd yg sederhana tapi ketika udh punya anak kangen sm makanan ini,,,drpd jajan diluar lebih baik bikin sendiri biar terjamin kebersihannya😋

Putry Camilie
Cilok Cilok

Dari dulu penasaran bgt pengen bikin cilok sendiri drpd jajan d luar suka ga jelas kebersihannya...nemu resep dapurVy langsung cuz bikin

Rona Ve
Cilok Cilok

Masih suasana #dirumahaja ngga usah jajan bikin sendiri aja.

Naraya Qirani
Cilok Cilok

Semenjak pulang dari Jogja, usai jadi mahasiswa jadi punya banyak waktu di rumah. yg tadinya jajan apa apa beli sekarang bikin sendiri.

Coklattiramisu

Rekomendasi Resep Lainnya