Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grPutih telur
  2. 1 sdtsp
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. Sejumputgaram
  5. 130 grGula pasir
  6. 90 grTep.Segitiga
  7. 25 grCoklat bubuk
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 70 grDCC (lelehkan)
  10. 90 mlMinyak goreng
  11. 40 mlSKM coklat (1 sachet)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu dgn api sedang cenderung kecil. Siapkan bahan2 nya.

  2. 2

    Mixer bertahap gula, putih telur, SP, garam dan vanili. Naikkan kecepatan mixer sampai menjadi soft peak.

  3. 3

    Masukkaan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder. Mixer secara perlahan jgn sampai over mix... kalau sudah tercampur rata matikan mixer. Masukkan DCC leleh n minyak, aduk perlahan dgn menggunakan spatulla.

  4. 4

    Tuang adonan dlm loyang yg sebelumnya sudah dioleh margarin. Kukus kurang lebih 30-35 menit. Jgn lupa tutup kukusan dialasi dgn kain agar air tidak jatuh ke kue. kukus smpai matang dan siap dihias.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Surya
Fitri Surya @cook_15745687
pada
Jombang, Jawa Timur
ingin mencoba dan terus mencoba 🤗😉
Lebih banyak

Resep Serupa