Perkedel Kentang Yummy

Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
bandung

Udah lama pgn bgt perkedel kentang....nahh kebetulan ada stock kentang dirumah...mari eksekusii....
#PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Yummy

14 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pgn bgt perkedel kentang....nahh kebetulan ada stock kentang dirumah...mari eksekusii....
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 750 grkentang, goreng, haluskan
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 batangdaun seledri
  4. 2 sdmbawang goreng
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu Halus
  7. 4 siungbawang putih yang sudah digoreng utuh
  8. merica
  9. pala
  10. garam
  11. kaldu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong beberapa bagian. panaskan minyak lalu goreng hingga empuk angkat langsung dilumatkan, kalau tunggu dingin agak susah lembut.

  2. 2

    Goreng bawang putih. lalu haluskan dengan garam, merica dan sedikit pala

  3. 3

    Campurkan bumbu halus, dengan irisan bawang daun, seledri. uleni hingga tercampur rata. masukkan satu butir kuning telurnya saja. uleni hingga dapat dipulung.

  4. 4

    Bentuk bulat. hingga adonan habis. goreng dengan dilapisi kocokan putih telur. hingga kuning keemasan. sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
pada
bandung
Memasak itu Bahagia!Berbagi pengalaman memasak kepada semua teman2 cookpad..silahkan direcook yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa