Perkedel Kentang Yummy

moniq
moniq @cook_13577748

Mudah dibuat, yummy dan nagih saat di makan hihihi

Perkedel Kentang Yummy

4 orang berencana membuat resep ini

Mudah dibuat, yummy dan nagih saat di makan hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 300 gramayam
  3. 100 gramikan
  4. 2 butirtelur (pisakhan kuning dan putih)
  5. 5 siungbawang merah goreng
  6. 1/4 bagianpala
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 3 butircengkeh
  9. 2 helaibawang daun
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih, dan potong potong kentang

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang, lalu tumbuk hingga halus

  3. 3

    Rebus ayam dan ikan, setelah matang tiriskan lalu haluskan (boleh d tumbuk)

  4. 4

    Tumbuk halus pala, cengkeh, bawang merah goreng dan merica

  5. 5

    Iris tipis bawang daun

  6. 6

    Campurkan semua bahan yg sudah d haluskan dalam satu wadah lalu uleni

  7. 7

    Tambahkan kuning telur, garam secukupnya, dan bawang daun lalu kembali uleni hingga rata

  8. 8

    Bentuk adonan bulat pipih

  9. 9

    Celupkan dalam putih telur dan goreng hingga matang

  10. 10

    Perkedel siap diaajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
moniq
moniq @cook_13577748
pada

Komentar

Resep Serupa