Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 buahtahu
  2. 2 sdmpetis
  3. 1 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtbumbu tempe instan
  5. Garam
  6. Air
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu tempe instan, garam dan air. Potong tahu menjadi 2 bagian lalu rendam di campuran air tersebut dan diamkan beberapa saat. Goreng tahu dengan minyak hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan petis, gula dan air diatas wajan lalu aduk aduk hingga merata, kemudian nyalakan kompor dengan api kecil. Tunggu hingga petis mendidih (meletup letup) lalu aduk aduk sebentar hingga petis agak mengental, kemudian angkat.

  3. 3

    Untuk penyajian, tahu bisa langsung dicocolkan ke petis atau petis diisikan ke dalam tahu (jadi sesuai selera saja ya, kalau saya lebih suka kalau dicocol).

  4. 4

    Tahu Petis siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swastika Imas
Swastika Imas @swastikaimas
pada
Pati

Komentar (2)

rinda
rinda @cook_25514355
Isi petis sendiri di buat dr apa

Resep Serupa