Tumis Tahu Halus Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Debby Lukito
Debby Lukito @debbylukito1412
Denpasar - Bali

#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-45)

Masakan berbahan tahu ini sangat mudah dan sesuai untuk mereka yang tidak punya banyak waktu untuk memasak. Sebagai variasi, bisa ditambahkan daging ayam atau daging sapi cacah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 buahtahu halus
  2. 5 buahcabai rawit atau sesuai selera
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 100 mlair
  6. 2 sendok makankecap manis atau sesuai selera
  7. 1 sendok makankecap asin atau sesuai seler
  8. 1 sendok tehkaldu jamur atau sesuai selera
  9. 1/4 sendok tehmerica atau sesuai selera
  10. 2 sendok makanminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong tahu menjadi bentuk kotak kecil. Iris bawang merah dan bawang putih. Iris cabe rawit. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna. Masukkan potongan tahu. Aduk pelan agar tidak hancur. Masukkan cabai rawit. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang air ke dalam tahu. Aduk rata dan biarkan mendidih, lalu kecilkan api.

  5. 5

    Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Test rasa.

  6. 6

    Sesekali aduk agar bumbu merata dan meresap. Sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Debby Lukito
Debby Lukito @debbylukito1412
pada
Denpasar - Bali
A children book writer who loves to cook and bake for the loved ones
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya