berkah adanya covid19 😂gini ceritanya 😁 pas covid19 lagi heboh hebohnya pengen beli mieayam langganan yg tempatnya jauh dr rumah, mau pergi buat sekedar beli aja takud karena aku punya anak blm genap 2th dan dia blm terlalu mengerti kalo dikasih tau 😌 yaudh besoknya langsung mutusin buat ngluarin penggilingan buat bikin mie ayam sendiri.dan masyaallah ternyata rasanya tdk mengecewakan anakku suka bgt ,apalagi suamii hmm doyan bangeet 😍 alhamdulillah pengilinggan yg semula gk kepakai jd kepakai 💃

Sore-sore, mendung, kelaperan. Tiba-tiba teringat aku punya bahan-bahan untuk membuat mie ayam, tapi kulihat di kulkas, persediaan mie basah untuk mie ayam deeh tcnya habis. Iseng-iseng aku mencoba membuatnya sendiri dengan bahan semuanya serba kira-kira, tapi ahaaaa.. Hasilnya tak terduga, nikmat sekali, lebih nikmat dari mie basah yang biasa kubeli di supermarket.

Persedian buat weekend, kalo tengah hari suka pengen bakso atau mie ayam. Daripada mesti panas"an keluar komplek mending bikin sendiri saja di rumah.

Lagi nyoba alat baru nih critanya. Walopun sdh dibeli 1 th yang lalu, tp baru sempat nyoba sekarang. Dan anak2 pun senang membantu krn sangat excited pengen liat hasilnya kalau mie buat sendiri tu spt apa. Trnyata pakai resepnya umi Rizki Purwanti tdk mengecewakan, mie nya kenyal cocok dipakai utk mie ayam, dan yg jelas bebas bahan pengawet.

Si ayah dan anak2 suka bgt makan mie. Akhirnya coba2lah bikin mie sendiri biar aman. Dr beberapa resep aku coba, resep ini yg paling cocok dan udah disesuaikan menurut selera keluarga kami.

Dulu waktu jualan mie ayam, selalu beli untuk mie mentahnya. Krn tdk tau formula resepnya spt apa. Skrg stlh tau caranya, selalu bikin mie sendiri di rumah. Bisa jg dikreasikan dgn aneka sayuran.Hasil matang mie ini lembut n kenyal. Padahal hanya menggunakan terigu serbaguna.#3weekschallenge#bringbackmemories

Aku suka banget makan bakmi, tiap ke indo yang pertama dicari pasti bakmi atau nasi padang haha. Disini beli bakmi basah yg udah jadi agak mahal, lagipula dijualnya yg udah beku. Coba-coba bikin sendiri ternyata bener-bener gampang dan enak.Dicoba yuk! Kalo recook jangan lupa difoto ;)Nanti aku masih mau eksperimen bikin bakmi ijo pake caisim ditunggu yaa!Makasih buat yang udah like ❤PS: ini bisa banget disimpen di freezer, tapi sebelum dibekuin dianginin dulu (diemin aja diatas meja), taburin tepung lagi, dan simpen di kantong vakum).

Source: rizki purwantiPerdana bikin mie basah buat mie ayam, yuk eksekusi. Gampang banget bikinnya bun.