Roti Manis Aneka Rasa No Ulen, Lembut cocok utk Jualan

Wulan
Wulan @dapur_amanda

Anak2 dan suami suka bgt sarapan atau ngemil roti, si mamak pun jadi rajin bebikin makanan, coba2 bikin roti manis varian rasa tapi males ulen lama2 nemu resepnya mba @Indry Hapsari alhamdulillah anak & suami suka, cocok jg utk jualan lho, yuuks diintip resep nya 🤩

#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#anekarotimanis

Roti Manis Aneka Rasa No Ulen, Lembut cocok utk Jualan

Anak2 dan suami suka bgt sarapan atau ngemil roti, si mamak pun jadi rajin bebikin makanan, coba2 bikin roti manis varian rasa tapi males ulen lama2 nemu resepnya mba @Indry Hapsari alhamdulillah anak & suami suka, cocok jg utk jualan lho, yuuks diintip resep nya 🤩

#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#anekarotimanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. Bahan A :
  2. 240 mlair hangat (jika mau lbh lembut saya pakai 280 ml)
  3. 4 sdmgula pasir (jika suka manis 6 sdm)
  4. 2 sdtragi instan/fermipan
  5. Bahan B :
  6. 450 grtepung proting
  7. 2 sachetsusu bubuk (@27 gr)
  8. 4 sdmgula pasir
  9. 2 butirkuning telur
  10. Bahan C :
  11. 50 grmentega
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Topping/isian :
  14. Secukupnyaabon
  15. Secukupnyacoklat blok
  16. Secukupnyakeju leleh
  17. Secukupnyaselai strawberry
  18. Secukupnyaselai nanas
  19. Olesan :
  20. 1 butirkuning telur
  21. 1 sdtsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan A diamkan kira2 10 menit smp berbuih

  2. 2

    Campur adonan B aduk rata, lalu masukan adonan A, jika sdh tercampur rata lanjut masukan adonan C aduk kembali, hasilnya adonan lembek ya tp gkpp, lalu diamkan 45 menit smp mengembang 2x lipat

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan & timbang kira2 @45 gr pokoknya jd 24 buah ya

  4. 4

    Siapkan topping, bentuk adonan sesuai selera, utk abon setelah matang ksh toppingnya ya, lalu oles atas roti dgn adonan olesan dan kasih topping sesuai selera

  5. 5

    Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 170°C selama 10 menit api bawah & 5 menit api atas, setelah matang oles dgn mentega biar cantik mengkilap, oh ya utk abon setelah matang oles dl dgn campuran mayonais & skm (2 sdm mayonais + 1 sdm skm) baru di tabur abon

  6. 6

    Saya kemas pakai plastik utk jualan, alhamdulillah banyak yg suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan
Wulan @dapur_amanda
pada

Komentar (55)

Azuki Chihiro
Azuki Chihiro @Azuki_Chi02
Halo kak, mau tanya dong
Ini klau pake oven bakar gitu sama jg kah waktu utk memanggang nya?
Soalnya saya tidak ada oven listrik

Resep Serupa