Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ukuran sedang
  2. ☺ untuk bumbu sambal :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat uk sedang
  6. 15 buah cabai rawit atau sesuai selera
  7. 2 buahcabai merah
  8. 1 buahkemiri
  9. 1/2 sdtterasi
  10. secukupnyagula dan garam
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, kumidian untuk terong potong potong sesuai selera kemudian rendam dalam air garam agar warna terong tetap cantik kaya yang masak ya mom😆,, setelah itu goreng terong hingga matang.

  2. 2

    Belah tomat menjadi dua,,goreng bersama cabai, bawang merah, bawang lutih dan kemiri hingga layu, setelah itu haluskan bumbu yang sudah di goreng beri garam dan gula jawa, serta terasi ya mom jngan lupa cek rasa 😊

  3. 3

    Goreng sambal dengan miyak secukupnya hingga harum, masukkan terong aduk sebentar smpai sambal tercampur rata, Matikan api dan sajikan,,mudah bukan mom bikinnya,,selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Fahmi
Novie Fahmi @cook_4713870
pada
Pekalongan _ Kalimantan
setelah nikah hobby masak ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa