Fettucini Carbonara (Diet Friendly Meal)

imniki22
imniki22 @cook_24884467

Karena hari ini puasa, mikir terus mau buka puasa apa, karena aku sudah terlalu bosan dengan tumis menumis dan kukus mengukus, jadi kepikiran bikin carbonara. Kalori satu resep ini sekitar 250-300 kkal, tapi porsinya banyak banget bisa buat 2 orang

Foto cuma 1/2 porsi dari resep

Selamat mencoba

Fettucini Carbonara (Diet Friendly Meal)

Karena hari ini puasa, mikir terus mau buka puasa apa, karena aku sudah terlalu bosan dengan tumis menumis dan kukus mengukus, jadi kepikiran bikin carbonara. Kalori satu resep ini sekitar 250-300 kkal, tapi porsinya banyak banget bisa buat 2 orang

Foto cuma 1/2 porsi dari resep

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
1-2 orang
  1. 1 bungkusfettucini shirataki
  2. 35 grbawang bombay (1/2 buah kecil)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 25 grkornet/sosis/daging (bebas)
  5. 200 mlsusu putih low fat/skim
  6. 40 grKeju
  7. Lada putih/Lada hitam
  8. Garam (low sodium)
  9. Oregano
  10. Olive oil (tropicana slim)

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk shirataki ditiriskan, kemudian direbus dan ditiriskan lagi biar gak bau apek. Kurang lebih ini bahannya (maaf berantakan), ini belum aku ukur ya...

  2. 2

    Iris bombay, bawang putih dan daging (aku pakai sosis karena dagingnya masih beku), keju diparut atau dipotong sesuai selera

  3. 3

    Panaskan teflon, beri olive oil +- 1sdt kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan daging/sosis. Tumis hingga daging setengah matang, kemudian beri garam, lada dan oregano.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan susu dan keju, aduk hingga mulai mengental, jangan lupa dicicip dulu, bumbui sesuai selera kalian.

  5. 5

    Masukkan shirataki, aduk hingga rata dan matang (mendidih)

  6. 6

    Sajikan dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imniki22
imniki22 @cook_24884467
pada
i'm a potato 🥔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa