ملوخية بطريقتنا اللبنانية ولا أطيب 😋
الخطوات
- 1
ننقع الملوخية بماء ساخنة لمدة ساعة
- 2
نسلق الدجاج على النار حتى ينضج
- 3
في هذا الوقت نقشر الثوم و نهرسه ونغسل الكزبرة و نفرمها
- 4
نغسل الملوخية و نصفيها جيدا
- 5
نقلي الثوم حتى يشقر ثم نضيف الكزبرة و نقليها ثم نضيف الدجاج
- 6
في مقلاة نقلي الملوخية تدريجيا و نضيفها للقدر و بعد الانتهاء نضيف ماء سلق الدجاج و نتركهم حتى يغلون ثم نخفف النار و نتركها لمدة نصف ساعة
- 7
نقلي الشعيرية حتى تحمر ثم نضيف الرز المنقوع و نضيف الماء. نخفف النار بعد الغليان ونتركهم حتى ينضجوا
- 8
طريقتي هي انني أهرس ٣ حصوص ثوم و أضيف لهم عصير حامضتين ثم اضعهم فوق الملوخية و اطفئ النار.
- 9
ما صورت لأن بدي شوف صور طبختكن بانتظاااركن😍😍😍😍 صحة و عافية💓
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ملوخية لبنانية ولا اطيب ملوخية لبنانية ولا اطيب
شخصيا بعملها حره وحامضة لهيك ع حسب رغبتكن بالكمية لرح ضيفوها من المطيبات . 🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 -
-
-
-
ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية
#وصفات_شتوية #ملوخيةفي افخم من هيك!!!!ملوكية لبنانية عظيمة مين ما بحب الاكلة هيددي الملوكية عنجد 👌👌 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
الملوخية اللبنانية ♡ الملوخية اللبنانية ♡
أشهر الماكولات اللبنانية الشعبية و الغنية بالالياف و الحديد♡ Zaynab Badreddine❤️ Hachem -
الملوخية اللبنانية الملوخية اللبنانية
#ملوخية #ملوخية_ورق #صدقة_جاريةالملوخية طبق فاخر بكل الوطن العربي ولكن طريقتنا بلبنان بتختلف عن باقي الدول العربية.نحنا بنترك اوراق الملوخية كما هي ما بنفرمها.اثناء موسم الملوخية بالصيف بنجفف الاوراق في المنزل ما بنعرضها للشمس . بنحفظها باكياس خيش او علب كرتون مع اوراق غار وقرن حر لحمايتها من التسوس.وهنا في هذه الوصفة طريقة طبخهاتابعوها معي وتعرفوا على هذه الأكلة اللذيذة 👇انها غرام الشعب العربي كلو😎😉 Hiba Jamaleddine
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13389726
التعليقات (4)