Nila goreng rempah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 gramikan nila
  2. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  3. 1/4 sdtkunyit bubuk
  4. 1 1/2 sdmketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan, buang ingsang dan isi perutnya hingga bersih, buang sisiknya, lalu cuci bersih. Potong jika ukuran nila terllau besar. Silakan sesuaikan dengan ukuran wajan onty om yaaa.

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke wadah yang berisi ikan, kecuali minyak. Lumuri semua bagian ikan dengan bumbu rempah, diamkan kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Setelah ikan dimarinasi selama kurang lebih 30 menit, panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga tingkat kematangan sesuai selera. Kalau aku dan keluarga, suka yang garing.

  4. 4

    Hati-hati porsi nasi jd nambah ya onty om sekalian, bisa disantap bersama tumisan kangkung dan nasi hangat. Happy cooking all!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwahyu Utami
Nurwahyu Utami @alfarizi_13
pada
Yogyakarta
Seorang anak, istri, dan Ibu yang suka kangen masakan Mamak Bapaknya di Medan dan mencoba menghadirkannya lagi di rumah ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa