Apam gula merah

18 orang berencana membuat resep ini
Memey Mamah Twins
Memey Mamah Twins @mamahnyatwins
Samarinda

Ni aku pertama kali bikin apam dan ternyata gamoang banget dan enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grgula merah
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 300 grterigu protein sedang
  5. Air 500ml, boleh pke santan atau air kelapa lebih enak
  6. 1 sdmRagi instan
  7. 50 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dan gula merah, gula pasir dan garam.. rebus sampai gula merah larut, lalu saring' jika ada pandan lebih bagus biar wangi (sya skip karna gak punya) lalu dingin kan

  2. 2

    Campur kan tepung, dan maizena, dan ragi aduk rata.. lalu tambah kan sedikit air Gula merah lalu aduk, campur air sdkit sedikit yaa lalu aduk sampe adonan licin, kalau sudah diam kn 1jam

  3. 3

    Setelah 1 jam panas kan kukusan dan adonan siap di kukus, tuang ke loyang yg di olesin minyak goreng, kukus hingga matang. Tes dengan garpu atau tusuk sate apam bila tidak lengket berarti matang

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Memey Mamah Twins
Memey Mamah Twins @mamahnyatwins
pada
Samarinda

Resep Serupa