Apam gula merah

Dapur_ismy
Dapur_ismy @cook_11878742
Teluk Kepayang .batulicin. Tanah Bumbu. Kalimntan Selatan

Ceritanya saya perdana bikin apam jadul ini lalu saya coba dan sucses

Apam gula merah

Ceritanya saya perdana bikin apam jadul ini lalu saya coba dan sucses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung beras rose brand
  2. 200 grTepung gandum
  3. 2 bijigula merah ukuran besar
  4. 1 1/5 sdmfermipan
  5. 500 mlsantan kental
  6. 3 buahdaun pandan
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air santan dengan gula merah dan daun pandan setelah mendidih dinginkan lalu saring

  2. 2

    Campurkan tepung beras dan tepung gandum juga fermipan dan garam ratakan

  3. 3

    Campurkan tepung dengan air santan gula tadi aduk ratakan jangn smpai berbiji ya gunakan alat yg mudah meratakan adonan kemudian diamkan 3 jam untuk hasil terbaik

  4. 4

    Sambil menunggu buat tuangan saya menggunakan daun pisang membentuk persegi 4 juga bisa menggunakan cetakan yg di jual di pasar ya

  5. 5

    Panaskan kukusan

  6. 6

    Jika adonan siap di cetak olesi cetakan dengan minyak goreng atau blue band kemudian tuang adonan setengah tuangan lalu kukus selama 15 menit

  7. 7

    Cara mengetahui apam matang kita bisa cek adonan di tuangam jika di sentuh mentul berarty sudah matang

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_ismy
Dapur_ismy @cook_11878742
pada
Teluk Kepayang .batulicin. Tanah Bumbu. Kalimntan Selatan
Hanya makanan sederhana jangan lupa untuk selalu bersyukur
Lebih banyak

Resep Serupa