Poffertjes / Pukis

ratri dian @ratridian
#pukis #pukismini
Cemilan simple, dan cepet bikinnya. Rasanya empuk dan enak banget 😁
Poffertjes / Pukis
#pukis #pukismini
Cemilan simple, dan cepet bikinnya. Rasanya empuk dan enak banget 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga tercampur. Tidak sampai berbusa. Bisa pakai whisker atau mixer
- 2
Masukkan fermipan ke dalam terigu
- 3
Cairkan santan kara dengan air hingga 250 ml
- 4
Masukkan langkah 2 dan pangkah 3 secara bergantian ke dalam wadah berisi telur dan gula
- 5
Cairkan mentega, tunggu agak dingin. Kemudian masukkan ke adonan, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit sampai 1 jam
- 6
Kemudian bisa di cetak dengan cetakan poffertjes/ pukis/apem. Bisa ditambah dengan topping meses atau keju sesuai selera
- 7
Selamat mencoba 😁
Resep Serupa
-
-
-
Poffertjes Poffertjes
Dulu pernah buat poffertjes, tapi gak begitu suka karena rasanya asem... Tapi kali ini seneng banget nemu resep ini karena rasanya beneran tidak asem dan masih empuk hingga keesokan harinya..Source: Resep Pilihan Ahli Masak PRIMARASA FEMINA "Hidangan Peranakan Belanda & Cina" Lia is cooking -
Poffertjes Poffertjes
Cemilan khas belanda ini cocok banget buat temen ngemil sore2 *drooling* Shallimar Assegaf -
-
Poffertjes Poffertjes
Jajanan jaman bayi yang kebawa sampe kuliah. Ada satu kedai di Surabaya yang poffertjesnya enak banget. Sempet tanya resep tapi gak dikasih huhu. Akhirnya nyoba bikin sendiri, jadilah poffertjes yg super soft dan fluffy :) Eisha Mom -
Poffertjes Poffertjes
Beberapa hari yll ceritanya udah coba bikin poffertjes alias apem Belanda ini. Tapi instead of lembut dia malah jadi bantet dan terlalu kenyal. Kayaknya salah resep nih. Kemudian nemulah resep dari blognya Mbak Diah Didi. Kucobain langsung malem ini karena si jabang bayi ngidam poffertjes.Padahal jaman kuliah dulu sempet jualan poffertjes di makul kewirausahaan, mungkin karena udah lama ya jadi takarannya pun udah semrawut. Nah, takarannya Mbak Diah Didi ini pancen top. Nggak ribet dan jadinya poffertjes beneran bertekstur lembuuuut gitu. Meskipun terigu dan susunya kulebihin dikiiiit hehe.. 😁 Dida Kyshiea -
Poffertjes Poffertjes
Cemilan yg berasal dr belanda ini cocok disajikan saat bersantai disore hari Yuhanti vidha -
Poffertjes Poffertjes
dulu makan ini pas ke puncak sama temen kantor di warung kopi pinggiran jalan ternyata enak kata mereka ini cemilan ala belanda dan sekarang pengen bikin dirumah karena gula halus nya habis diganti brown sugar MamaAsta -
-
Poffertjes Poffertjes
Dinegara asalnya Belanda kue ini tidak hanya jadi penganan khas saat ulangtaun sang ratu tapi jg sebagai lambang keakraban keluarga. Enak dan mudah 😋 must try mustdalipah 😂 Nirastorytummy -
Poffertjes Poffertjes
Hujan hujan anak anak minta cemilan.ok deh cobain cetakan baru bikin poffertjes aja.resepnya sih simpel seperti bikin pancake biasa cuma bentuknya aja yg dibikin bulet bulet Retno Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13396150
Komentar (4)