Pudding Doger
Sudah sering bikin aneka puding, duluuuu sekali jaman adanya agar2 Swallow... maka puding ya pake agar2 saja.
Sejak populer nutrijel, mulailah, bikin puding dengan mencampur agar2 dan nutrijel, sehingga dapat tekstur yang pas buat keluarga.
Bikin pudding... apalagi pudding lapis, butuh kesabaran... jadi mood harus baik saat mau memulai hehehe....
yang perlu di ingat, saat melapis, pudding harus sudah set benar, baru di tuang adonan berikutnya, yang panas2 baru mendidih. Agar tiap lapisannya melekat erat.
Kali ini, bikin pudding Doger, yang menyegarkan.
ini baru pertama kali pakai pasta es Doger, merk kupu-kupu.
Enak aromanya.
Pudding Doger
Sudah sering bikin aneka puding, duluuuu sekali jaman adanya agar2 Swallow... maka puding ya pake agar2 saja.
Sejak populer nutrijel, mulailah, bikin puding dengan mencampur agar2 dan nutrijel, sehingga dapat tekstur yang pas buat keluarga.
Bikin pudding... apalagi pudding lapis, butuh kesabaran... jadi mood harus baik saat mau memulai hehehe....
yang perlu di ingat, saat melapis, pudding harus sudah set benar, baru di tuang adonan berikutnya, yang panas2 baru mendidih. Agar tiap lapisannya melekat erat.
Kali ini, bikin pudding Doger, yang menyegarkan.
ini baru pertama kali pakai pasta es Doger, merk kupu-kupu.
Enak aromanya.
Cara Membuat
- 1
Masak lapisan Santan, campurkan agar2, Jelly, gula dan garam, aduk rata, tuangkan santan, air pandan. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena.
- 2
Setelah mendidih, bagi 2 adonan, kita sebut adonan A untuk sagu mutiara, dan adonan B untuk Ketan Hitam.
- 3
Adonan B, biarkan di panci, letakkan panci di atas panci lain yang berisi air panas, dan di jerang dengan api kecil, agar adonan tidak segera membeku.
- 4
Adonan A, di tuang di loyang selapis tipis, biarkan sebentar, taburkan sagu mutiara, lalu tuang sisa adonan. Biarkan Set.
- 5
Buat adonan bening, campur semua bahan kecuali larutan maizena dan kelapa muda. Didihkan. masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih.
- 6
Tuang setengah bagian adonan bening, ke atas pudding sagu mutiara yang sudah set, taburkan kelapa muda, tuang sisa adonan bening. Biarkan hingga set.
- 7
Adonan B yang di atas air panas, diangkat dari air panas, didihkan lagi, sambil di tambahkan 2 sdm air pandan (untuk mengganti cairan yang menguap) setelah mendidih, tuang diatas adonan bening 1/2 bagian.
Taburi tape ketan hitam, tuang sisa adonan.
Biarkan hingga set, simpan di dalam lemari es. Sajikan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pudding Es Doger Pudding Es Doger
Iseng ikutan GA karena ditag sama mbakku. Pudding kesukaan bapak sama ibuk saya karena rasanya santen banget. Yuk monggo di coba bikin bisa dikreasikan dengan isi dan topping sesuai selera.#takjilramadan#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo
-
Pudding Es Doger Pudding Es Doger
Berbuka itu enaknya yang manis-manis ♥️♥️♥️Kali ini membuat pudding es Doger, rasanya nikmat perpaduan pudding dengan es Doger ♥️♥️♥️#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
-
Pudding Doger Lapis Yogurt Ketofy Pudding Doger Lapis Yogurt Ketofy
Pengen makan es doger dalam bentuk Pudding?? 😂😂.Warrior keto itu harus kreatif membuat menu.Kebetulan ada stok yogurt rasa durian yang baru dipanen (buat sendiri) jadi deh dikolaborasikan.Rasanya wuenak sekali#cookpadcommunity_padang#warriorketo
-
Pudding Strawberry Pudding Strawberry
Salah beli serbuk agar2 yang harusnya plain malah beli yang merah. Jadilah buat pudding simple dengan topping buah strawberry untuk tema posbar hantaran.Satset buatnya nih#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pudding Oreo Pudding Oreo
Puding ini sih bisa dibalik ya rasanya. Bisa oreonya yang di bahan puding putih, atau seperti di foto ini. Terserah kalian, opsional kok!
-
Pudding soda Pudding soda
Rasanya enak: segar creamyTapi kalau kapan2 saya bikin lagi:1. bahan untuk membuat pudding pink, nutrijelnya cukup 1 bungkus saja yang rasa strawberry yoguhrt agar tidak terlalu kental2. Whipped cream cairnya tidak akan saya mixer, agar adonan tidak terlalu kentalCooksnap dari @cook_6145850https://cookpad.wasmer.app/id/r/7654420#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding doger Puding doger
Puding jaman old😅Sering bikin tp baru kali ini dishare dn br kali ini jg permukaan pudingnya acak"an dn tanpa hiasan ☺,,,biasanya hiasannya sy pke sukade,berhubung stok dirmh hbis jd apa adanya gini deh🙈🙈
-
Pudding Polkadot Pudding Polkadot
Maaf yah guys ini baru pertama kali saya coba buat pudding cokelat ini, maaf agak berantakan penataannya, next saya akan coba buat lebih rapi lagi, kalau rasa menurut saya rasanya lumayan sih, heheSelamat Mencoba
-
Pudding Oreo Pudding Oreo
Karena masih dirumah aja akhirnya sering-sering di dapur,anakku request pudding oreo ya udah eksekusi aja#favoritnyaAzka#cookoadcommunity_bandung
-
Pudding puyo Pudding puyo
Pudding ny enak banget....lembut....anak2 syukaHarus nya pakai susu krimer, tapi ini saya modif dengan susu bubuk dancow.Cooksnap resep nya@Nia_130790 ini saya persembahkan untuk cookpad yg bulan ini akan merayakan hari jadi nya yg ke 11Saya ucapkan banyaaak terima kasih ke cookpad yg telah banyak memberikan inspirasi resep2 baru di dunia perdapuran."Nyemplung" di cookpad anak2 jadi jarang jajan, karena umi nya bisa bikin apa aja yg mereka mau 😁 semisal Pudding puyo, meskipun homemade n kawe tapi rasa nya gak ada lawan 💕Terima kasih cookpad semoga jaya terus di dunia maya dan dunia nyata.....🤩Ayuuuk ikutan meramaikan ulang tahun cookpad @Rohanacake @Linabachry#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Glutenfree#PosbarSpesialBerbag11#Berbag11Cerita
-
Pudding Strawberry Pudding Strawberry
Tema untuk Kali ini Pesona Pink dalam sajian menu yang saya sajikan pada minggu ke 7 (tujuh) adalah Pudding Strawberry bahannya sudah ada dikulkas yaitu agar - agar 2 bungkus serta gula pasir.Dengan membuat pudding strobery menu yang segar dan sangat dapat dinikmati dengan cuaca panas yang cukup ekstream dengan membuat strobery dapat mengurangi dahaga dan rasanya pudding ini segar.#Posbar#BalonChallenge#MingguKe7#Tanggal16Oktober2023#PesonaPinkDalamSajian#PuddingStrawberry#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat
-
Strawberry Pudding Strawberry Pudding
Salah satu puding fovarit dikala cuaca panas seperti saat ini...buat nya mudah dan rasanya asam segar...Jangan lupa cek Sadari sejak dini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Yuk : mba @Clarissakitchen @atika7218 @Suzan1011#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CocomtangPost_Pinky23#Cocomtang_Anniversary23#CookpadCommunity_Tangerang#PudingStrawberry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar