Sambal cumi pedas

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 250 grcumi asin
  2. 10cabe rawit domba(setan)
  3. 5cabe keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 buahdaun salam
  8. 1 batangserai
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa (royko ayam)
  12. 1 sasetsaori saus tiram
  13. 1 sendokkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong cumi asin menjadi beberapa potong sampai ukurannya kecil

  2. 2

    Rebus cumi sekitar 3 menit

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian setelah bumbu matang kemudian masukan cumi yang sudah direbus tambahkan segelas air

  5. 5

    Masukan garam, gula, saori, kecap sesuai selera

  6. 6

    Koreksi rasa, tunggu hingga airnya surut dan mengental

  7. 7

    Sambal cumi pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindyalesmana
anindyalesmana @cook_25032569
pada

Komentar

Resep Serupa