Keripik Bayam

Kiki Huwel
Kiki Huwel @cook_5581793
Jakarta

Anak ku yang sulung aga susah kalau disuruh makan sayuran, jadi salah satu cara nyiasatinnya daun bayam dibuat menjadi keripik, biar si kakak mau makan sayur. Bikinnya simple aku pakai tepung bumbu serba guna non msg jadi ga pake was-was makannya, rasanya enak kriuk..kriuk.

Keripik Bayam

9 orang berencana membuat resep ini

Anak ku yang sulung aga susah kalau disuruh makan sayuran, jadi salah satu cara nyiasatinnya daun bayam dibuat menjadi keripik, biar si kakak mau makan sayur. Bikinnya simple aku pakai tepung bumbu serba guna non msg jadi ga pake was-was makannya, rasanya enak kriuk..kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. secukupnyaBayam (pilih daun bayam yang lebar)
  2. 1 bkstepung bumbu serba guna
  3. 5 sdmair es
  4. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Petik2 daun bayam lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

  2. 2

    Buat adonan basah dengan cara mencampur 2 sdm tepung bumbu ditambah 5sdm air es aduk2 hingga rata

  3. 3

    Buat adonan kering dengan menuangkan secukupkan tepung bumbu ke wadah

  4. 4

    Celupkan daun bayam ke dalam adonan basah diamkan sebentar agar tepung bumbu meresap

  5. 5

    Pindahkan bayam dari adonan basah ke adonan kering sambil diguling2kan agar tepung bumbu merata

  6. 6

    Ketuk2 bayam di pinggir wadah agar sisa2 tidak terbawa ketika digoreng

  7. 7

    Lalu goreng bayam masukan satu persatu di atas minyak goreng panas sampai berwarna kecoklatan (jangan terlalu lama menggoreng bayamnya agar warnanya tidak hitam)

  8. 8

    Tiriskan bayam yang telah digoreng dan keripik bayam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Huwel
Kiki Huwel @cook_5581793
pada
Jakarta
fulltime mommy.love simple cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa