Ayam bawang goreng

Patricia
Patricia @patriciamelh
Surabaya

Ada sisa campuran tepung buat karaage, cari2 resep di yutub willgoz, nemu kitchen takeovernya desi

Ayam bawang goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa campuran tepung buat karaage, cari2 resep di yutub willgoz, nemu kitchen takeovernya desi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Minyak goreng
  2. 1Cabe merah (dipotong tipis)
  3. 1daun bawang (dipotong 1cm)
  4. 1 sdtLada hitam
  5. Marinasi ayam
  6. 300 grayam fillet
  7. 2 sdmbawang putih cincang
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtlada putih
  12. Campuran tepung
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 3 sdmtepung beras
  15. 1 sdtbaking soda
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtlada putih
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam seukuran karaage lalu campur dengan semua bahan marinasi ayam. Simpan dalam kulkas minimal 15menit

  2. 2

    Campur bahan tepung (kecuali air) lalu masukkan air pelan2 hingga kekentalannya cukup

  3. 3

    Campurkan bahan tepung ke dalam ayam yg sudah dimarinasi, lalu goreng dalam minyak panas

  4. 4

    Setelah semua sudah digoreng, tumis cabe merah dan daun bawang hingga layu lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, bumbui dengan lada hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Patricia
Patricia @patriciamelh
pada
Surabaya
Seorang istri yang suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa