پاستیل

سمیه جلال ابادی
سمیه جلال ابادی @cook_24110961

#سرآشپز_طلایی
#قرمز
#پاستیل
سلام روزتون بخیر اولین تجربه من در پاستیل درست کردن فکر میکردم خیلی کار سخت ومشکلیه اما خوشبختانه اصلا اینجوری نبود خیلی راحته. البته من یه خواهر خوب دارم که ازش کمک گرفتم#معلم_کوکپدی. محبوبه گلماه عزیز ممنون خواهر از لطفت😘😘
پیشنهاد میدم به کسایی که هنوز تجربه نداشتن درست کنن وانرژی مثبت ازش بگیرن😉😝😝

پاستیل

#سرآشپز_طلایی
#قرمز
#پاستیل
سلام روزتون بخیر اولین تجربه من در پاستیل درست کردن فکر میکردم خیلی کار سخت ومشکلیه اما خوشبختانه اصلا اینجوری نبود خیلی راحته. البته من یه خواهر خوب دارم که ازش کمک گرفتم#معلم_کوکپدی. محبوبه گلماه عزیز ممنون خواهر از لطفت😘😘
پیشنهاد میدم به کسایی که هنوز تجربه نداشتن درست کنن وانرژی مثبت ازش بگیرن😉😝😝

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهژله (هر طعمی که دوست دارین)
  2. 1 ق غشکر
  3. 2 ق غپودر ژلاتین
  4. 3/4 لیوانآب جوش

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نکته ها رو بگم که خودم باهاشون مشکل داشتم.1طرز تهیه پاستیل مثل ژله هست اما آب سرد لازم نداره.2گلوکز مایع برای کش اومدن پاستیل هست واگه نریختین مشکلی بوجود نمیاره و دقیقا شبیه قالب در میاد (و گلوکز هم ضرر داره پس استفاده نمیکنیم). 3قالب سیلیکونی استفاده کردم لازم نیست چرب کنید فقط با چاقو دورش رو یکم ازاد کنید راحت برمیگرده

  2. 2

    پودر ژله +شکر+ژلاتین رو توی کاسه ای که مقاوم به حرارت باشه میریزیم آب رو اضافه میکنیم و روی بخار کتری میذاریم تا کامل شفاف بشه وشکر حل بشه

  3. 3
  4. 4

    در قالب های سیلیکونی با قاشق کم کم میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده

  5. 5

    دوساعت زمان لازم داره تا کامل بسته بشه بعد دور قالب رو با چاقو ازاد میکنیم و برمیگردونیم

  6. 6

    نوش جان....میگن میشه توی ظرف درب دار تا یه ماه هم نگه داشت اما پسر من که خیلی دوست داشت یه روزه تمومش کرد😝😝💕💕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سمیه جلال ابادی
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه