سفة مدفونة باللحم
الخطوات
- 1
فطنجرة ندير البصلة مشلضة ونضيف عليها التوابل واللحم والزيت ونخليها تقلا شوية من بعد نصب عليها الماء ونخليها طيب على نار مهيلة
- 2
نفرغ الشعرية فجبانية كبيرة ونضيق ليها قليل من زيت المائدة ونخلطها مزيان من بعد نردها تفور لمدة 15 دقيقة ونحيدها ونصب عليها ماء مغلي ونخليها تتشرب شوية ونردها تفور ونعاود نفس العملية للمرة الثالثة وندير الملح والزبيب وقليل من الزبدة ونردها تفور شوية ونحيها نخليها تبرد
- 3
نطحن اللوز وكاوكاو غير شوية باش يبقا مهرمش ماشي معلك ونصلق الزبيب فشوية دالماء باش يرطاب
- 4
مللي طاب اللحم نحيتو وحيدت ليها العظام والشحم اللي فيه وخليته قطع صغيرة وضفت عليه القرفة وسكر كلاصي وخليته على جنب وضفت قليل من القرفة للمرق وخليته يتقلا مزيان
- 5
ملي طابت الشعرية نقسمها على 2 ونسقيها بالمرق ونضيف اللحم واللوز وكاوكاو ونضيف الطبقة الثانية من الشعرية ونزينها بالقرفة وسكر كلاصي واللوز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سفة مدفونة سفة مدفونة
#صدقة_جارية لذيذة ويمكن توجدها لضياف الغفلة سريعة تحضير وغير بشوية دجاج يمكن تقدم طبق روعة وفالمستوى
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)