۴ تا تخم مرغ رو با همزن برقی قشنگ هم میزنی تا کف کنه بعد شکر اضافه میکنی قشنگ هم میزنی تا تغییر رنگ بده و وانیل و بعد شیر و روغن مایع میریزی توش هم میزنی و بعد بکینگ پودر آرد قنادی رو که ۳بار الک میکنی و به مواد که البته کم کم هر دفعه یه لیوان رو بریز و هم بزن. بعد که کامل هم زدی تموم شد قابلمه رو که از قبل گذاشتی رو شعله ملایم تا گرم شه قشنگ کفش رو چرب میکنی و مواد رو کامل میریزی تو قابلمه درشو دم کن میزاری و زیرشو کم میکنی

تا یک ساعت درشو باز نمیکنی. بعد با چاقو چک کن اگه پخته میتونی تو یه ظرف دیگه چرب کنی برگردونی و طرف دوم سرخ بشه اگه هم دوست داشتی نمیخواد چون خوب میپزه بعد که سرد شد برگردون

فقط شعله پخش کن و دم کنی حتما بزار.