Sop Tulang Iga

Widya Syakdiah
Widya Syakdiah @cook__widya
Palembang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Hasil dari kurban sapi , dibikin yg gampang gampang saja , sekalian biar anak-anak bisa ikut menikmati,,,

Sop Tulang Iga

7 orang berencana membuat resep ini

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Hasil dari kurban sapi , dibikin yg gampang gampang saja , sekalian biar anak-anak bisa ikut menikmati,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 kgtulang iga sapi
  2. Secukupnyawortel
  3. Secukupnyakentang
  4. 1 bhtomat potong-potong
  5. 1/2buku bawang putih haluskan
  6. 2 bhbawang merah haluskan
  7. Secukupnyabawang goreng
  8. 1daun bawang rajang halus
  9. 2daun sop rajang halus
  10. Secukupnyagaram
  11. Sedikitgula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tulang iga, masukkan tulang iga dan satu sendok stenlis ke panci sampai tulang terendam air,sendok stenlis berfungsi membuat tulang iga cepat lembut

  2. 2

    Di tempat lain potong potong wortel dan kentang lalu kukus, gunanya dikukus terpisah, agar kentang wortel tidak hancur dan rasanya tidak hambar

  3. 3

    Setelah 1 jam tulang iga sudah lembut, tambahkan semua bawang yg sudah dihaluskan,

  4. 4

    Setelah setengah jam keluarkan sendok, tambahkan gula dan garam, setelah rasa sudah tepat, taburkan sedikit daun bawang,daun sop,tomat, bawang goreng

  5. 5

    Saat akan disantap, masukkan wortel dan kentang ke dalam sop Tulang Iga, sajikan 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Syakdiah
Widya Syakdiah @cook__widya
pada
Palembang
terima kasih yg sudah recook,follow,print, cookmark,like, resep resep q ini, ada yg bingung dengan resep q, mbok ya please ditanya ..,"maju trus masakan sehat Indonesia" ... "maju trus cookpad"......
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa