Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)

Ceritanya bingung mau masak apa yang bikin lidah jadi nafsu makan.Berhubung punya daun ketela di kulkas,langsung cuss dech buat sambel ini.
Oh ya...resep ini menurutku paling pas karena emang resep mertua/resep wong tuo yang dulunya terbiasa makan lauk ginian.
Dan hasilnya emang mantul...anjay....wkwkwk...bisa ngabisin nasi anget sebakul,apalagi ditambahi lauk ikan goreng...waaaoooow...siap2 ngiler😅😅😂😂
Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)
Ceritanya bingung mau masak apa yang bikin lidah jadi nafsu makan.Berhubung punya daun ketela di kulkas,langsung cuss dech buat sambel ini.
Oh ya...resep ini menurutku paling pas karena emang resep mertua/resep wong tuo yang dulunya terbiasa makan lauk ginian.
Dan hasilnya emang mantul...anjay....wkwkwk...bisa ngabisin nasi anget sebakul,apalagi ditambahi lauk ikan goreng...waaaoooow...siap2 ngiler😅😅😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daun ketela di air mendidih.
- 2
Uleg semua bahan mentah.
- 3
Tiriskan daun ketela dari airnya.Lalu sajikan bersanding atau campur dengan sambal.Jadi dech Brambang Asem ala wong ndeso,hehehe...
Resep Serupa
-
Sambel Brambang Asem dan Daun Ketela Sambel Brambang Asem dan Daun Ketela
Beberapa hari ini buka puasa kok pada males makan nasi maunya minum es melulu. Pengin buat makanan yg bisa membangkitkan selera makan, akhirnya aku buat sambal brambang asem, godong telo (daun ketela rambat) rebus, goreng tahu tempe ikan asin. Eh ternyata semua pada makan lahap. Bunda Bagus -
-
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Dulu pertama kali nyoba sambel ini, langsung jatuh cinta.Pedes, seger dan cocok dengan lauk apapun. Arina Pramudita -
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Suami lagi bosen menu sarapan pecel (kebetulan suami asli madiun jadi hampir tiap hari menu sarapan itu mintanya pecel). Akhirnya coba putar otak bikin menu simpel dan menyesuaikan stok yg ada di kulkas. Akhirnyaaa... bikinlah menu sederhana ini tapi bikin ngabisin nasi😁 Nurul Qomariyah -
Sambal Brambang Asem Sambal Brambang Asem
Source: PresellaNgaco kali lanjutan ilmu perpotoan kemarin😄Kalau lighting dari mb Helen, lanjutannya skrng angel fotoDan ku masih terus belajar Dan belajar😁😁#NGACOAnglewithPresella#cookcommunity_Surabaya#Ngaco Venty Eka Pratama -
Sambal Brambang Asem Sambal Brambang Asem
Paling suka makan ginian... 🤤Biasanya pake sayur daun ubi. Tapi di tambah lalapan timun sama tahu goreng begini... Sedap bangetttttttttttt 👍👍👍 Lin_Fangfei -
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunity_BorneoKangkung salah satu sayuran favorit aku, biasanya cuma di tumis begitu aja tapi kali ini pingin nyoba olahan lain dari biasanya kangkung rebus dengan sambel brambang asem, Masya Allah ternyata enakk walaupun sehabis makan nya perut sakit karena efek sambel nya yang pedas tapi gpp terbayar sudah keinginan makan sambal brambang asemInspirasi dari mba Heni @henie80 Nindaummuzia -
Sambal Brambang Asem Sambal Brambang Asem
ini makan siangku, mana makan siangmu?recook resep @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brambang asem / Sambel asem Brambang asem / Sambel asem
Rujak khas pantura yg rasanya asem seger, must try it😍 Kreasi Mufi -
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Masih edisi NGACO with Presella. Kali ini pake angle top view. Cara pengambilan gambar angle top view ini diambil dari atas objek. Fungsi angle ini memperlihatkan bagian atas objek.Sebenarnya uda telat sehari recooknya karna kemarin sempat badan lemes abis vaksin corona. Alhamdulillah sekali post angle uda oke cuma dapet koreksian yaitu frame kamera harus 3:4. Kenapa frame harus 3:4 yang dipake karena pas panjangnya untuk food photografy.Source : Presella#Ngaco#NGACOAnglewithPresella#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove Xavier's Kitchen -
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Source : ig @wulanfoodsBakalan jadi favorit nih sambel. Ini udah ke 4x nya minta dibikinin sambel brambang asem dalam seminggu. Mumpung abis metik2in cecabean di halaman. Dan memang bener deh yg namanya makan cuma pake sambel aja bisa bikin hepi dan nagih nambah Titisari Lesanpura -
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
#sarapanku #cookpadcommunity_sidoarjoNiat banget sarapan kali ini utk ikutan challenge dari Ning Puput...cetakan tumpeng mini pun turun gunung...ha..ha...menu ini andalan keluarga kalau lagi ngumpul.. Semoga menginspirasi... Yuli Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar