Bismillah.Sambal Brambang Asem ini adalah salah satu menu kesukaan,dinikmati di siang hari yang terik... Rasanya nano2...Yuk cobain resep berikut ini^^Recook resepnya Mbak Yulie dengan menyesuaikan bahan yang ada dikulkas...Jazaakillahu khayra ya mbak @yulie_gunawan resepnya.

Paling suka makan ginian... 🤤Biasanya pake sayur daun ubi. Tapi di tambah lalapan timun sama tahu goreng begini... Sedap bangetttttttttttt 👍👍👍

Satu lagi resep peninggalan Ibu. Hmmm, rasanya yang asam, manis, gurih, bikin makan mau nambaaah terus..Selamat mencoba 😄

Pas gugling nemu resep sambel ini. Jadi pengen nyobaaaa 😁 sebenernya enak pake daun glandir/ ubi/ singkong. Berhubung gak ada ya pake sawi rebus aja 👍🏻Menu pendamping ada goreng2an aja yg simple. Tahu tempe, bandeng presto sama brokoli goreng. Enaaaak dan sehaaat 👍🏻

Brambang asem adalah makanan khas dari kota solo, Jawa Tengah, yang aslinya berbahan utama daun ubi jalar ( saya pakai kangkung )Brambang asem memiliki aroma brambang atau bawang merah pada bumbunya. Campuran lain bumbunya ialah asam jawa, gula merah, dan cabai. Kudapan ini memiliki rasa segar, asam, manis, dan gurih.#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali#SambalBrambangAsem#BrambangAsem#KangkungBrambangAsem

Source: PresellaNgaco kali lanjutan ilmu perpotoan kemarin😄Kalau lighting dari mb Helen, lanjutannya skrng angel fotoDan ku masih terus belajar Dan belajar😁😁#NGACOAnglewithPresella#cookcommunity_Surabaya#Ngaco

Salam nano nano sahabat Cookpad 😍🙏Nostalgia jaman kuliah di Jogja dulu ... Suka beli penyetan trus ada tambahan sayur kangkung dan sambalnya sambal Brambang Asem...dg rasa manis, pedas, asin , asem ..rame rasanya...nano nano deh ..😅😋👍😍Pas liat2 short di YT (Aza Kitchen) lewatlah resep ini ...hmm ...Tamba kangen Jogja...Langsung saya eksekusi,Bun ...🫕#CookpadCommunity_Surabaya#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#byYulieGunawan#myeveryday_cookpad#SambalBrambangAsem

Menu makan siang nanti. Sambal brambang asem. Disajikan bareng kulupan bayam. Rasa pedes, manis, asem bikin nambah nasi terus. Selamat berkarya 😙😙😙 .#resolusi2019#berburucelemekemas

Bismillah...Finally...Alhamdulillah gak terasa sampai juga di minggu ke 52 GA_TheNextLevel,setoran kali ini di rapel sekalian untuk meramaikan Pekan Posbar Sambal Nusantara.Brambang dalam bahasa Jawa berarti bawang merah sedangkan asem artinya asam,brambang asem merupakan sambal khas dari daerah Jawa Tengah Solo,Semarang dan sekitarnya,biasa di sandingkan dengan sayuran rebus,gembus bacem atau baceman tahu tempe.Cita rasa sambal brambang asem ini,pedes asem asin manis serta beraroma khas bawang merah dan terasi bakar.Sayur yang biasa di gunakan adalah daun glandir atau daun ubi rambat,karena di sini gak ada daun tersebut jadi saya pakai kangkung saja,di ganti dengan sayuran yang lain juga bisa ya misal sayur bayam,daun pepaya dll,takaran bahan sambalnya juga bisa di sesuaikan dengan selera ya.Untuk resep sambal lainnya bisa klik di #SambalBundaMelvySource : Diah Didi#PekanPosbar_SambalNusantara#GA_TheNextLevel#Mingguke52

Sambal ini mempunyai citarasa pedas, manis, asam. Cocok di sajikan dengan rebusan kangkung sebagai teman makan nasi.

Nih moms sambal yang sangat simple warisan almarhumah nenek saya, sampek aku bikinkan resep sendiri. Supaya moms lebih mudah mencari hihihi.... Sambal ini cocok buat dimakan bareng bobor bayam, ataupun sayur bening yah moms. Karena rasanya yang asem, manis, seger.... Nyammm nyammmm bikin nafsu makan nambah.... Ini opsional yah moms. Misal gak pakek cabai kering gak papa.... Soalnya ini cuma buat ngakalin cabai mahal moms.... Biar tetep bisa makan pedes hehe.... Kalau cabai murah mah sya pakai cabai seger semua moms hehe

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunity_BorneoKangkung salah satu sayuran favorit aku, biasanya cuma di tumis begitu aja tapi kali ini pingin nyoba olahan lain dari biasanya kangkung rebus dengan sambel brambang asem, Masya Allah ternyata enakk walaupun sehabis makan nya perut sakit karena efek sambel nya yang pedas tapi gpp terbayar sudah keinginan makan sambal brambang asemInspirasi dari mba Heni @henie80