Bolu Pisang Fryer

22 orang berencana membuat resep ini
Megasari Ritonga
Megasari Ritonga @queenbee_gha

Dapat Pisang Uli dirumah, katanya dibuat kolak. Ah ribet kali ya, akhirnya coba buat yang simple (langsung aduk semua bahan... No mixer dan tidak perlu dipisah-pisah segala biar gak banyak cucian piring, cemplungkan langsung dan aduk merata) trus masukin airfryer deh. Soalnya pakai air fryer atasnya ngembang garing enak gitu.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 Jam
8-10 porsi
  1. 6Pisang Uli yang matang (dilumatkan/dibenyek dengan garpu)
  2. 2 butirTelur
  3. 7 sdmGula Pasir
  4. 20 sdmTepung Terigu (saya pakai Cakra)
  5. 7-8 sdmMinyak Goreng
  6. 1 sdtTBM/SP
  7. 1 sdmBaking Soda
  8. 3 sdmSKM (additional kalau kurang manis)
  9. 4 sdmMeses (additional).7
  10. 3 sdmKacang Almond yang ditumbuk (additional)

Cara Membuat

± 1 Jam
  1. 1

    Kupas Pisang Uli yang sudah matang, trus dibejek/dilumatkan dengan garpu

  2. 2

    Langsung masukkan saja secara gabungan: Tepung, Telur, Gula, dan minyak. Aduk secara merata.

  3. 3

    Masukkan additional Meses, kacang almond yang ditumbuk kasar. Langsung aduk hingga merata.

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata, siapkan wadah untuk mulai dimasukkan kedalam air fryer.

  5. 5

    Masukkan kedalam air fryer dengan suhu 160⁰ - 15 menit

  6. 6

    Untuk mengetes dalamnya kue sudah matang, bisa ditusuk-tusuk pakai tusukan sate atau tusuk gigi yang bersih ya.

  7. 7

    Apabila masih sedikit basah dalamnya atau ada adonan nempel di tusukan, bisa di air fryer kembali dengan suhu 140⁰ - 10 menit

  8. 8

    Setelah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Megasari Ritonga
Megasari Ritonga @queenbee_gha
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya