Nila Bakar Teflon

veni try rulita
veni try rulita @cook_5403755
Palembang

Menu untuk berbuka puasa hari ini dan menu favorit nya suami dan aku juga.
#PejuangGoldenApron3

Nila Bakar Teflon

2 orang berencana membuat resep ini

Menu untuk berbuka puasa hari ini dan menu favorit nya suami dan aku juga.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 4 buahcabai merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 ruaskunyit bakar
  8. 8 butirketumbar (saya rendam pakai air hangat dulu)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram halus
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar.

  3. 3

    Bila sudah pindahkan bumbu halus kedalam baskom, laly beri kecap manis,kecap asin, lada bubuk, garam. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan ikan, aduk sampai bumbu rata. Dan simpan ke dalam kulkas kira kira 15 menit agar bumbu meresap.

  5. 5

    Siapkan teflon lalu bakar ikan diatas teflon yg sudah diberi minyak sedikit. balik ikan bila bagian bawahnya sudah kering, dan Tunggu masak sampai ikan kering kecoklatan.

  6. 6

    Bahan cocolan : bawang merah, cabai rawit, kecap manis,kecap asin. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veni try rulita
veni try rulita @cook_5403755
pada
Palembang
saya seorang ibu yg mempunyai anak kembar. hobi memasak makanan sehari hari, lauk pauk.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa