Es krim dung2 rasa santan dan kacang hijau honemade

Bikin ini buat ikutan chalengge dari cookpad, tapi akibat dari percobaan utk mendapatkan rasa yg diinginkan akhirnya kelewatan deh... Gpp lh yg penting bisa diupload...
Btw, klo km masih bingung cara buatnya... Kamu bisa tonton video yutub "mamak zikra" ya
Es krim dung2 rasa santan dan kacang hijau honemade
Bikin ini buat ikutan chalengge dari cookpad, tapi akibat dari percobaan utk mendapatkan rasa yg diinginkan akhirnya kelewatan deh... Gpp lh yg penting bisa diupload...
Btw, klo km masih bingung cara buatnya... Kamu bisa tonton video yutub "mamak zikra" ya
Cara Membuat
- 1
Ambil sebagian santan + daun pandan, kemudian blender sampe halus lalu saring
- 2
Sisa santan campur dengan gula + garam + skm + maizena, lalu aduk rata
- 3
Satukan santan daun pandan dg adonan lainnya
- 4
Masak dg api sedang sampai mendidih n kental (aduk terus), kemudian biarkan sebentar
- 5
Masukkan ke dalam kulkas sampai setengah beku atau sampai beku juga boleh
- 6
Masukkan serutan coklat ke dalam plastik es, lalu tuang air mendidih agar coklat mencair
- 7
Keruk2 adonan es krim lalu campur dg SP
- 8
Mixer sebentar dengan kecepatan rendah terlebih dahulu sampai adonan menyatu dan sedikit halus, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 5menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat dan halus
- 9
Masukkan kacang hijau kemudian aduk rata
- 10
Masukkan adonan eskrim ke dalam plastik coklat
- 11
Bekukan semalaman (gunakan suhu tinggi)
- 12
Siap dinikmati (klo masih bingung bisa tonton videonya di yutub "mamak zikra")
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Tekstur ny seperti es dung dung, es krim. Wals😄 karna buat sendiri, santan susu nya berasa, manisnya pas, enak dimakan siang2 saat cuaca panas UlfahRegina -
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Beberapa Minggu ini si utuh LG doyan2 nya makan es krim,, sampai pesanan org jg mau dimakan 😀 ya udah bikin aja LG yg rasa kacang hijau 😀#SiapRamadan#SayangAnak Riedha Rahmat -
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Anak*suka sekali bun maem es krim, iseng*nemuin resep pertama buat hasil jadinya dikit banget kali ini coba saya otak atik,monggo yang mau coba resep dibawah ea vera yuliani -
-
-
Es krim dung dung rasa pandan Es krim dung dung rasa pandan
es krim enak,lembut,anti gagal dg bahan" yg terjangkau 😊 liefa -
Es Krim Dung Dung kacang Hijau Es Krim Dung Dung kacang Hijau
Bulu pernah bikin sekali (resep dari orang lain) tp resep nya di hapus karena gagal karena kurang teliti baca resep, hehe. Karena masih penasaran dan kebetulan bahan" nya ada semua jd langsung bikin. Dan anak" suka. Rasanya enak dan manis nya pas. Maaf ya bunda susu nya saya kurangi ^^Source : Kheyla's Kitchen May -
-
Es krim home made rasa coklat, susu, mangga Es krim home made rasa coklat, susu, mangga
Keponakan pengen es krim, akhirnya eksekusi walaupun perdana bikin es krim nya tapi soft bgt mamah adelia -
-
Es krim susu santan Es krim susu santan
Krucils suka banget ma es krim..kl beli mulu bisa kanker hayati...akhirnya bulatkan tekad untuk bikin sndiri..dapetnya sebaskom segede gaban..widiii kl bgini bingung ibu negara, cara ngabisinnya bigimane...😁😅. Source: Debie Andrian Mutiarisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar