A puha vajat összekeverjük a reszelt sajttal, a tejföllel, a sóval és a fehér borssal, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat is. Végül, hozzáadjuk a sütőporral elkevert, átszitált lisztet is, és jól összegyúrjuk. Ha túl lágy a massza, akkor egy kevés lisztet, ha kicsit kemény, akkor egy kevés tejfölt adjunk még hozzá, (de figyeljetek, hogy a massza inkább lágyabb, éppen csak formázható legyen, különben nem fog megnőni), majd legalább egy órára tegyük be a hűtőbe.

Az idő letelte után formázzunk diónyi gombócokat, forgassuk meg a szezámmagban, majd sorakoztassuk sütőpapírral bélelt sütőlapra. 180 C fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük meg, majd a sütőlapon hagyjuk kihűlni őket.