Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro tinggi
  2. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  3. 1 buahkuning telur
  4. 1 bungkussantan kara
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 sdtfermipan
  7. 1/4 sdtpelembut roti (bread improver)
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis, tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Istirahat kan adonan kurang lebih 45 menit sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bentuk adonan untuk bakpau dan donat bulat saya isi selai coklat kemudian istirahatkan lagi 15 menit

  5. 5

    Untuk bakpao kukus kurang lebih 15 menit dan untuk donat goreng dengan api kecil, dibaliknya 1x aja.

  6. 6

    Hidangkan dengan taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sucy dewi
sucy dewi @cook_5359063
pada
bojonggede

Komentar (3)

Resep Serupa