Spaghetti Carbonara

Theodora Putri
Theodora Putri @theodora_putri
Yogyakarta

Sekali" nyobain bikin spaghetti varian lainn 😋
Ngomong" itu emang spaghetti yang aku pakai warna warni. Tapi bisa juga kok pakai spaghetti yang biasa

Spaghetti Carbonara

Sekali" nyobain bikin spaghetti varian lainn 😋
Ngomong" itu emang spaghetti yang aku pakai warna warni. Tapi bisa juga kok pakai spaghetti yang biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grspaghetti
  2. 450 mlsusu full cream
  3. 10 grbutter
  4. 2 buahsosis
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaOregano
  8. secukupnyaKeju quickmelt
  9. secukupnyaMozarella
  10. 4 siungbawang putih, dicincang
  11. 1/2 buahbawang bombai, potong dadu
  12. 3 sdtmaizena, larutkan
  13. Mentega secukupnya, untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk langkah pertama, rebus spaghetti (pakai spaghetti yang biasa juga bisa kok). Kalau aku kasih sedikit minyak dan garam di air biar waktu udah matang ngga lengket

  2. 2

    Sambil menunggu, siapkan bahan-bahan yang lain. Kejunya bisa diparut atau potong dadu. Karena ngga ada smoked beef jadinya aku pakai sosis aja

  3. 3

    Setelah spaghetti matang, ditiriskan

  4. 4

    Masukkan mentega dan goreng sosis terlebih dahulu. Setelah sosis agak matang baru masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum

  5. 5

    Setelah itu masukkan susu, keju mozzarella dan keju quickmelt. Beri perasa (garam, lada, dan oregano). Setelah itu dimasak dulu

  6. 6

    Jika dirasa sudah pas, masukkan spaghetti yang tadi, kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan untuk mengentalkan

  7. 7

    Setelah kental, selanjutnya platting

  8. 8

    Selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Theodora Putri
Theodora Putri @theodora_putri
pada
Yogyakarta
Seorang mahasiswi tingkat akhir yang menjadikan hobi memasaknya untuk refreshing dan eksplorasi rasa 🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa