Ayam Geprek Kekinian ala Bensu

Mampir belanja di Pasar Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad.. pakai bahan kategori ayam& ikan: ayam potong negeri, kategori bahan masak & kue: tepung terigu, soda kue dan kategori telur & dairy: telur ayam.. semoga dapet #SutilCookpad.. 🤞 beberapa hari ini melulu pengen ayam geprek lagi ayam geprek lagii 🥺🥺 mau order tapi masih punya stock ayam..terus liat resepnya mba Icha Andira, udah banyak yang recook..modifnya aku kurangin cabe rawit dan tambah cabe keriting, ini udah huhah, memang jadi boros nasi 🤩🤭 ayam crispy digeprek dengan sambel bawang nendang + nasi panas.. huhah huhah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Siapkan rendaman ayam. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas sekitar 15 menit.
- 2
Campur rata semua adonan basah.
- 3
Campur rata semua adonan kering.
- 4
Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar lapisan luar kriwil crispy.
- 5
Goreng ayam hingga matang dan crispy (api jangan terlalu besar, supaya ayam matang merata). Angkat, sisihkan.
- 6
Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan bawang 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
- 7
Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri topping sambal bawang. Sajikan! 😊🔥🔥
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam geprek ala bensu Ayam geprek ala bensu
Asslammualaikun, kali ini olah ayam geprek ala bensu pengen banget makanya ada parutan keju gitu enak banget rasanya pedesnya nampol kebetulan ada #WeekendChallenge jadi ikutan ngeramein nulis resep deh... resep saya recook dari mbak @icha Andira#WeekendChallenge Dapoer VHA -
Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu
Biasanya selalu beli. Tapi karena aku penasaran dari dulu bisa gak sih buat ayam nyampe crispy banget? Nah akhirnya aku coba deh. And voilaaaaa i've made it 🤩 Icha Andira -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Rasanya udah muirip sama geprek **nsu 🤭Aku pake ayam fillet ya biar gampang makan nyaa, ga perlu buang tulang lgHeheUntuk yg ga terlalu suka pedas, cabe rawit nya bisa di kurangi, di ganti sama cabe keriting aja ato cabe merah.Enak banget di makan sama nasi hangat🤤 venna -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Karena suami sukanya beli ayam geprek yang ga jelas minyak goreng & cara buatnya (maybe pake banyak MSG), akhirnya buat deh ayam geprek rumahan yang pastinya sehat n no MSG / bahan penyedap lainnya. 😁 irisaraditya's kitchen -
Ayam geprek Ayam geprek
Kebetulan mamer kedapetan giliran arisan, roti²an udah bosen jd request ayam geprek buat dibagiin ke ibu².Bahan bumbunya memang banyak tapi dijamin rasa beda lo dengan menggunakan tepung siap saji.Resep ini gabungan dari beberapa sumber bogasari salah satunya tp sy sesuaikan dgn selera. Dewi Agnes -
Ayam geprek sambal bawang Ayam geprek sambal bawang
1kg ayam bisa jadi 8porsi ayam geprek nhanha _29 -
Ayam geprek simpel Ayam geprek simpel
Karena di kulkas ada ayam dan kebetulan udah rebusan akhirnya aku bikin ayam geprek aja dengan bahan seadanya. Yeni Krista -
Ayam Geprek "Doweeerr" Ayam Geprek "Doweeerr"
Ini perdana coba2 buat ayam geprek. Pedasnya asli gak settingan. Muchliyanty Asril -
Ayam geprek Ayam geprek
Terinspirasi dr resep mbak Mia Anggraeni "ayam geprek Bensu" cuma aku modif dikit, sambelnya ala pecel ayam gt, mau banyakin cabe rawit takut pada protes😂😂Walau bukan warisan ibuku, tapi ini warisan ibu2 yg lain hehe#warisanibu#ibukupelindungsetia Sinta Mustika -
Ayam geprek rumahan Ayam geprek rumahan
ayam gepreknya super pedas kalian mau coba intip deh bahan-bahannya Ria -
Ayam geprek sambel bawang Ayam geprek sambel bawang
Minggu lalu bikin telur crispy geprek.Kali ini varian ayam 💙#DapurAnakKos#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu4#MasakAsyik DapurAnakKos -
Ayam Geprek Kari Ayam Geprek Kari
Lain daripada yang lain,menu kali ini ayam geprek bumbu kari, tidak keriting cukup balur tepung sekali. Daging ayam tidak alot, tidak amis, pokoknya dijamin anak anak suka, orang tua juga pastinya#BALONChallenge#ProteinHewani Yu Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar