Mie kenyal homemade 😉
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu + kanji. Aduk hingga tercampur rata. Tuang soda kue. Campur. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan garam.Tuang ke tepung. Aduk pakai sendok. Tambahkan air. Campur lalu uleni sebentar. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai kalis.
- 3
Diamkan setengah jam.
- 4
Bagi adonan (me,7 bagian) lalu giling pakai ampia dr nmr 1 sampai 4. Bentuk bentuk hingga tipis rapi.
- 5
Setelah digiling olesi tepung kanji. Giling sampai habis. Lalu giling hingga membentuk potongan mie. Lalu olesi tepung kanji lg agar potongan mie nya tdk lengket.
- 6
Panasin air bersih. Tuang minyak dan garam secukupnya saja. Setelah mendidih ambil 1 bagian potongan mie lalu masak hingga mengambang ke atas. Lalu angkat,tiriskan. Celupkan kedalam air dingin sebentar lalu angkat.
- 7
Mie kenyal homemadenya siap untuk dimasak sesuai selera. Slmt mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie kenyal homemade Mie kenyal homemade
Anak lagi malas makan nasi. Makannya lauk doang. Dari pada dibeliin mie instan lebih baik dibuatin sendiri dirumah. Bahannya irit kok tanpa telur. Dijamin enak #berburuCelemekEmas #resolusi2019
-
Mie kenyal homemade Mie kenyal homemade
Nih mie udah lama dapat resepnya dari cookpad tapi lupa siapa yang nulis maafkan diriku yahhhh... Karena belum pernah buat mie homemade akhirnya memberanikan diri untuk buat mumpung nga banyak kerjaaan... Yukkk bikin mie sendiri...#ResepPertamaku
-
Mie kenyal homemade Mie kenyal homemade
Baca resep mie homemade sana-sini,akhirnya nyobain bikin resep sendiri dengan tambah ini kurangi itu,jadilah yang bikin paksu angguk-angguk,sesuai dengan lidah paksu.
-
Mie kenyal home made Mie kenyal home made
Pengen bgt makan mie ayam. Tapi klo beli diluaran rata² pake MSG (ceritanya udh mengurangi MSG) searching resep di cookpad, dpet lah resep dgn recook terbanyak ala Novi Ummu Husna. Pas di cb ternyata bneran enak. Dpet bintang 5 dr anak. Senengnyaaa.. kuy dicoba 🤗
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Saya buat ini skalian buat cemilan untuk anak2 jd sebagian adonan mie saya goreng kering jadi mirip mie lidi kriuk2, jadi saya beri bumbu halus di adonan supaya tidak perlu bumbu lagi saat di goreng, dan saat dibuat mie goreng pun tinggal tambah kecap dan saos tiram sudah enaaakk
-
Mie Homemade Kenyal Mie Homemade Kenyal
Moms, sering takut jajan diluar ga sih? Kalo sy jujur iya, karna berita2 diluar sana byk oknum penjual tidak bertanggung jawab, bikin mie contohnya dikasih boraks atau pengawet yg tidak layak konsumsi.Makanya memberanikan diri untuk membiasakan tidak jajan diluar dan lebih memilih untuk masak. Saya pecinta mie garis keras moms, jadi ini resep Inshaa Allah gampang dan anti gagal moms silahkan dicoba.
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Bikin mie itu mudah bunda mending sedikit repot daripada beli jadi kita gatau sehat atau engga yakan .. hehehe ,yuk simak
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Hujan2 pengen makan mie bakso tp stok mie drmh kosong, malas keluar belicoba bikin ternyata gak butuh waktu lama , hasil mie nya kenyal, tahan untuk 2-3hari kedepan, simpan di chiller
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Source : novi ummu husna..Mie homemade ini recomended utk dicoba, prosesnya ga ribet, hasilnya kenyal, lembut dan enak, untuk anak yg susah makan sayur, penggunaan air bisa diganti dgn jus sayur misalnya sawi,bayam,wortel, bunga telang,buah naga, atau yg lainnya, selamat mencoba ya moms ☺☺
-
Mie Homemade enak kenyal Mie Homemade enak kenyal
Mie homemade pastinya lbh sehat yasumber cookpad Novi Ummu Husna#PejuangGoldenApron3
-
Mie Kenyal Homemade Mie Kenyal Homemade
Ceritanya warung mie ayam langganan udah tutup dong 🥺. Jadilah tertantang bikin mie ayam sendiri. Standar Mie ayam enak bagi kami itu adl ketika mie nya enak dan kenyal.Kata suami sdh enak 😄#pejuanggoodenapron2#masakdirumahaja#stayhealthy
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Biasa saya pake tepung Cakra,karena habis jadi yg ada segitiga.itupun habis juga.saya campur kunci biru😀.awal nya takut ga jadi.rupanya tekstur lebih kenyal dan direbus ga cepat kembang.saya buat saya simpan freezer dulu.bila mau makan baru saya rebus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar