Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam (aku pakai dada)
  2. 2bawang putih
  3. 1std merica
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmasako/penyedap
  6. 1 cmjahe
  7. ± 250-300 ml air (untuk merebus)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Dan ulek semua bahan

  2. 2

    Campurkan bahan yang diulek dengan ayam dan air, kemudian rebus hingga matang

  3. 3

    Belender ayam (beri sedikit kuah bekas rebusan, jika kuah terlalu asin, tambahkan sedikit air) ±50-100ml

  4. 4

    Nyalakan api kecil (jangan terlalu besar). Cek rasa, jika terasa kurang boleh tambah penyedap, garam atau gula. Aduk aduk hingga kering.

  5. 5

    Dan toping ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kristiana Y
kristiana Y @kristy
pada
Jawa Timur, Gresik, Kec Duduksampeyan
memasak adalah eksperimen ku 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa