Pangsit Goreng

nurmalita
nurmalita @nurmalithaa
Salatiga

Gak mau ketinggalan bikin pangsit viraaaal..

Pangsit Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Gak mau ketinggalan bikin pangsit viraaaal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Pangsit
  2. 250 grfillet ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 8 sdmtepung sagu
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 3 balok keciles batu
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 pakkulit pangsit siap pakai
  15. Bahan Lain
  16. 2 siungbawang putih, haluskan
  17. 1 butirtelur ayam
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1 sdmkecap asin
  20. 2,5 sdmkecap manis
  21. 50 mlair
  22. 1 sdtmerica bubuk
  23. 3 batangsawi hijau, potong-potong
  24. 2 lembarkol, potong-potong
  25. 1 genggamtauge (saya, skip)
  26. 1 batangdaun bawang
  27. 2 sdmminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan pangsit kecuali kulit pangsit. Blend menggunakan food processor/blender biar gak repot. 😆

  2. 2

    Ambil 1-2 lembar kulit pangsit, olesi dengan campuran air dan minyak. Beri 1 sdt adonan. Lipat menjadi segitiga kemudian tekuk kedua ujungnya. Lem lagi menggunakan air. Ulangi hingga adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air agak banyak ditambah 2 sdm minyak goreng. Cemplungkan pangsit hingga mengambang. Angkat

  4. 4

    Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

  5. 5

    Masukkan telur. Orak arik hingga kering.

  6. 6

    Masukkan sawi, kol. Masak hingga layu.

  7. 7

    Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap, asin, air, merica, pangsit. Masak hingga air menyusut.

  8. 8

    Pangsit goreng siaaaap disajikaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurmalita
nurmalita @nurmalithaa
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa