Cireng Gurih, Renyah, Mudah dan bikin Nagih

Nugraheni Intan Saputri
Nugraheni Intan Saputri @intan_cooking354
Yogyakarta

Cemilan enak banget nih, bener2 bikin nagih. Apalagi kalo dicocol sambal. Mulut jadi gak mau berhenti ngunyah.
Yuk cobain. Gampang banget kok. 😉

Cireng Gurih, Renyah, Mudah dan bikin Nagih

Cemilan enak banget nih, bener2 bikin nagih. Apalagi kalo dicocol sambal. Mulut jadi gak mau berhenti ngunyah.
Yuk cobain. Gampang banget kok. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 sdmkaldu bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 100 mlair
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan air ke dalam teflon/panci, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan 1 sdm tepung tapioka. Campur hingga rata.

  2. 2

    Kemudian masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil sampai mengental.

  3. 3

    Setelah mengental, matikan kompor dan tuang ke dalam tepung tapioka. Aduk segera selagi panas dengan spatula.

  4. 4

    Setelah agak dingin, uleni dengan tangan sampai setengah kalis. Kemudian siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka.

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai keinginan (saya bentuk bulat pipih) dan letakkan dalam wadah. Bentuk sampai semua adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak. Kemudian goreng cireng dengan api sedang.

  7. 7

    Usahakan jangan terlalu sering dibolak balik. Cukup dibalik sekali saja.

  8. 8

    Angkat cireng jika sudah matang. Tandanya yaitu jika kulit cireng sudah crispy.

  9. 9

    Cireng siap dinikmati.

  10. 10

    Pelengkap saya menggunakan sambal kecap. Yaitu tuang kecap dalam wadah kemudian tambahkan irisan cabai.

  11. 11

    Untuk lebih lengkapnya, kunjungi juga channel saya "Intan Cooking". Jangan lupa like, comment dan subscribe. Terima kasih. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nugraheni Intan Saputri
Nugraheni Intan Saputri @intan_cooking354
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga dengan 3 anak perempuan yang sebenarnya hobby nya bukan memasak. Tapi dituntut untuk bisa memasak, apalagi anak2 masih kecil2. Jadi enjoy cook. 😍😍😍Kunjungi juga channel youtube sayaIntan Cookinghttps://bit.ly/306Jx3zJangan lupa like, comment dan subscribe 😊Terima kasih 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa