Japanese milk bread

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sdtragi
  3. 30 grgula pasir
  4. 170 mlsusu cair dingin
  5. 30 grmargarin
  6. Pewarna makanan
  7. Isian : meses dan selai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, gula dan tepung. Aduk rata. Masukkan susu cair secara bertahap. Sambil trus uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing2 adonan saya tambahkan pewarna makanan (coklat, kuning, hijau, merah muda) 2 tetes. Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan serbet bersih.

  3. 3

    Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 4 bagian tiap warna. Bulatkan adonan. Kemudian pipihkan lalu isi adonan dengan meses dan selai nanas dan bulatkan kembali

  4. 4

    Susunan adonan diatas loyang yg sudah diolesi margarin. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 35 menit. Setelah itu taburkan dengan sedikit tepung

  5. 5

    Panaskan oven. Saya menggunakan otang dengan api sedang. Panggang roti sekitar 30 - 35 menit. Angkat roti dan siap untuk disajikan. Asli ini roti empuk bangeet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Rizkiyani
Astrid Rizkiyani @astridriz_12345
pada

Komentar

Resep Serupa