Sambel Goreng Petai

Malicha Zahra Saif
Malicha Zahra Saif @cook_5290685
Banjarbaru

Pertama kali buat sambel diblender,karena banyak males nguleg,sama ada si Dede jg,jadi ga mau ribet.hehe..Resep asli dr Saya(asli nagiih..😋)tp jg bisa di rubah se kreatif Bunda.😉😄😄

Sambel Goreng Petai

Pertama kali buat sambel diblender,karena banyak males nguleg,sama ada si Dede jg,jadi ga mau ribet.hehe..Resep asli dr Saya(asli nagiih..😋)tp jg bisa di rubah se kreatif Bunda.😉😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. sesuai seleraCabe japlak atau rawit (,mau pedas dibanyakin😉)
  2. 9 buahCabe merah kriting
  3. 5 butirBawang merah besar(lebih banyak lebih enak)
  4. 2 siungBawang putih sedang
  5. 5 buahTomat sedang
  6. 2 bungkusTrasi (Saya pake ABC)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 2 sdmGula jawa
  10. secukupnyaPenyedap rasa (Saya pake Royco)
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. sesuai seleraPetai (suka-suka)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 cabe, cabe kriting, tomat, bawang merah, bawang putih, masukkan kedalam blender tambahkan minyak goreng.Blender sesuai selera(kalo saya suka agak kasar).

  2. 2

    Setelah diblender, panaskan wajan kemudian tuang isi blender ke wajan,jika sudah meletup2 tambahkan garam, gula jawa, gula pasir,& trasi.Jika warna sudah berubah jadi merah,tambahkan penyedap rasa.tes rasa,jika sudah pas masukkan Petai.Tunggu sebentar,kemudian angkat.

  3. 3

    Siap disajikan..Cocok buat makan dengan nasi anget2 ditemani ikan Pindang goreng..Sayurnya pake sayur bayam..hmm..sadapp..😋😋😋Selamat mencoba..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malicha Zahra Saif
Malicha Zahra Saif @cook_5290685
pada
Banjarbaru
Menjadi seorang wanita ga ada ruginya belajar masak.Karena memang sudah kodratnya,& masakannya akan selalu menjadi cerita sepanjang masa bagi anak2nya.😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa