Klepon ketan merah putih Indonesia ke-75 💪

Alika
Alika @Alika
Tulungagung

Dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI yg ke-75 thn yupps kita meramaikan dgn membuat makanan yang berwarna merah putih, inilah klepon makanan wong deso khas indonesia yang rasanya bisa diterima disemua kalangan 😅

Klepon ketan merah putih Indonesia ke-75 💪

Dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI yg ke-75 thn yupps kita meramaikan dgn membuat makanan yang berwarna merah putih, inilah klepon makanan wong deso khas indonesia yang rasanya bisa diterima disemua kalangan 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung ketan
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 4 sdmgula merah diarsir
  4. secukupnyaAir
  5. Sejumputgaram
  6. Pewarna merah
  7. secukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut dengan sejumput garam lalu kukus kurleb 15 menit

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu,tepung beras, sejumput garam dan masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa dipulung

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 yang satu dikasih pewarna merah, arsir gula merah lalu ambil adonan pipihkan beri isian gula merah dan bulatkan lakukan berulang2 sampai selesai

  4. 4

    Panaskan air dalam panci rebus sampai mendidih lalu masukkan adonan yang sudah bulat2 tadi, tunggu sampai mengapung lalu angkat atau tiriskan dan masukkan dalam kelapa parut yang sudah dikukus tadi gulung2 sampai kelapanya rata,dan siap disajikan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alika
Alika @Alika
pada
Tulungagung

Komentar

Resep Serupa