Soft and Fluffy Japannese Milk Bread Filling Coklat

Banyak banget yang share roti ini di medsos bikin emak2 latah dan akhirnya bikin juga 😅
Bahan utamanya berupa terigu, susu cair, dan ragi tersedia di #BelanjaIdePasarCookpad.
Niatnya pengen bikin versi merah putih biar sekalian ngepasin sama 17an eh jadinya kok nge-pink, warna nya kurang banyak 😂🤭
Gpp ya yg penting hasilnya lembut dan enyak,anak-anak suka... 🥰
Emaknya sih ngarepnya semoga aja bisa dapet #SutilCookpad 😘
#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdePasarCookpad
#SutilCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_id
#SemarakMerahPutih
Soft and Fluffy Japannese Milk Bread Filling Coklat
Banyak banget yang share roti ini di medsos bikin emak2 latah dan akhirnya bikin juga 😅
Bahan utamanya berupa terigu, susu cair, dan ragi tersedia di #BelanjaIdePasarCookpad.
Niatnya pengen bikin versi merah putih biar sekalian ngepasin sama 17an eh jadinya kok nge-pink, warna nya kurang banyak 😂🤭
Gpp ya yg penting hasilnya lembut dan enyak,anak-anak suka... 🥰
Emaknya sih ngarepnya semoga aja bisa dapet #SutilCookpad 😘
#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdePasarCookpad
#SutilCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_id
#SemarakMerahPutih
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Oles loyang 24 x 24 dengan margarin tipis lalu alasi dengan baking paper dan dioles lagi dengan margarin tipis. (Maaf garam lupa ikut di foto)
- 2
Tuang dalam wadah : terigu, gula pasir, ragi instan, susu UHT, dan kental manis. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Adonan agak lengket tapi jangan ditambahi terigu lagi ya.. tetep uleni hingga kalis. Sy pakai mixer spiral. Beberapa kali saya matikan sebentar agar mixer tidak panas.
- 3
Tambahkan butter dan garam. Lanjutkan uleni hingga kalis elastis /window pane.
- 4
Bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit agar mengembang.
- 5
Kempiskan adonan dan bagi menjadi 2.
- 6
Salah satu bagian ditambahkan pewarna merah. Uleni rata lalu bulatkan. Bagi masing-masing bagian menjadi 8 bagian @33 gram lalu bulatkan. Istirahatkan 15 menit.
- 7
Ambil 1 bulatan. Pipihkan dan isi dengan coklat. Lipat/bulatkan. Cubit2 agar tidak lepas.
- 8
Lakukan sampai habis dan susun di loyang yang sudah disiapkan. Profing hingga mengembang 2x lipat kira-kira selama 30 menit atau sesuai suhu ditempat masing-masing ya
- 9
Taburi adonan dengan tepung terigu dengan cara diayak. Diamkan sebentar sambil memanaskan oven (10-15 menit)
- 10
Panggang dengan api atas bawah suhu 150°C selama 35 menit (sesuaikan dengan suhu oven masing-masing)
- 11
Angkat dan dinginkan diatas colling rack
- 12
Hasilnya lembuttt
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Filling Chocolate Japanese Milk Bread Filling Chocolate
Karena anak-anak dan suami suka dengan segala macam roti, juga karena pengen bisa bikin roti yang katanya super lembuuttt 😚 bikinlah dari pada penasaran...yeee kaannn....🤭 dan aku juga #BanggaKirimRecook jadi banyak² cookmark resep merasa tertantang untuk recook dan rebake resep yang semula gak tau jadi tau, nyoba dan gak penasaran lagi..yeeyyy..aku bisaaa...🥰Ehh...buruan dipotolah,keburu abiiiss.....🙉Note :* Karena saya gak punya loyang uk.22×22 jadi saya pakai loyang apa yang saya punya 🤭 jadi bentuknya gak kayak kasur 🙉 yang penting jadiiii aja, gak penasaran lagi kaann...🙏* trus karena gak punya kertas baking, jadiiii loyang saya oles tuh pakai margarin trus ditaburin tepung..bereskaannn...👌...Source :* Moona's Kitchen* Aditya DamayantiReferences : Filling Coklat Serbaguna#BanggaKirimRecook#PilkadaCookpad_AlinetCookNFood#cookpadcommunity_yogyakarta#anekarotinyoung Ika Mahendra Moenif -
Fluffy Japanese Milk Bread Fluffy Japanese Milk Bread
Masih dibulan agustus... Jadi bikin rotinya yg ala ala kemerdekaan merah putih yaaa.... XixiixixiiiResep asli bisa dilihat disini 👇✌https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13439787-soft-and-fluffy-japannese-milk-bread-filling-coklat?invite_token=6Tzhs5XVbBxtsJp49cArc3Ri&shared_at=1598683648#banggakirimrecook#pejuanggoldenapron3#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerangMasih bisa ga yaa... Minta #sutilcookpad sama si mamah ... Hihihihimudah mudahan juga masih buka yaa... belanja di #belanjaidepasarcookpadOh iya,, disini aku pake loyang persegi ukuran 22cm yaa... Jadi kalo mo bikin, kudu siapin loyang dulu ... HeheheheJgn lupa kirim poto recook nya juga 😍😅 Dapur Bidadari ^Shilah^ -
Japanese Soft and Fluffy Milk Bread Japanese Soft and Fluffy Milk Bread
BismillahResep @Phie999 , makasih ilmunya mbak Phie 💞Hasil rotinya lembut bgt, untuk isiannya sy pakai selai coklat & keju quick melt, sedangkan untuk cream cheesenya sy pakai keju oles spready prochiz.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_serbaroti Putrie -
Soft & Fluffy Japanese Milk Bread Soft & Fluffy Japanese Milk Bread
Source : cook kafemaru (youtube)Akhir2 ini di TL sering muncul roti jenis ini. Padahal sebetulnya roti ini udah ada sejak beberapa tahun terakhir. Bahkan, di channel yutub cook kafemaru, resep ini dishare sekitar Mei 2018.Ada yg tau kenapa milk bread ini baru viral sekarang ? Serius saya belum tahu, hihiiRoti ini sebetulnya hampir sama seperti jenis roti pada umumnya.Namun, saya rasa adonan roti ini lebih ringan, terbukti selama proses kneading, adonan memang cepat kalis. Itu salah satu kunci utama dalam membuat roti supaya empuk yaa, harus kalis elastis, sehingga serat roti yg dihasilkan juga Masya Allah warbiasakk 😍Note :• kalau mau mix tepung protein tinggi & sedang, silahkan yaa.. Di sini saya sesuai resep, pakai full cakra, hasilnya kokoh, tp jg soft.• kalau pakai unsalted butter, gunakan 3 gram garam. Karena saya pakai margarin yg udh ada asinnya, jd saya kurangi penggunaan garam.• kalau mau diberi filling atau isian juga bisa. Adonan mau diberi pasta/pewarna pun juga bisa. Silahkan berkreasi sesuai imajinasi ❤✌#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Japanese Soft and Fluffy Milk Bread Japanese Soft and Fluffy Milk Bread
Bismillah...Lagi trial pake oven listrik. Masih belajar. Belajarnya bebikin roti yang irit bahan. Sudah pernah bikin sih milk bread ini. Tpi ga pernah post resepnya. Ini empuk banget tanpa telur looh. Bisa cobain yuk..Source : cook kafemaru (youtube)#milkbread#japanesemilkbread#bread#rotitanpatelur#cookpadcommunity_makassar#cookpadcommunity_id Gisry Septianty -
Fluffy Japanese Milk Bread Fluffy Japanese Milk Bread
Recook@henjiwong, dengan sedikit modifikasi dari saya🙏#PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen -
Soft & Fluffy! Double Choco Japanese Milk Bread ♡ Soft & Fluffy! Double Choco Japanese Milk Bread ♡
Nyoklat banget! Manisnya juga pas dan bikin nagih 😘 sampe gak sadar 1 loyang habis dimakan sendiri 😌Note: Adon, fermentasi dan panggang menggunakan Re-Bread (bread maker).Apabila tidak menggunakan Re-Bread, total waktu mengadon, fermentasi dan panggang disesuaikan dengan alat masing2 yaa 😊 Esmeralda 💕 -
Japanese Soft Fluffy Milk Bread Japanese Soft Fluffy Milk Bread
Penasaran sama roti yang sering wara wiri di food blogger ig, akhir nya baru sempet bikin, dan ini cukup enak, lembut dan empuk. Resep aku recook dari mb stella #WeekendChallange #SeptemberCeria Citra Fitriani Rizkia -
Japanes milk bread soft and fluffy Japanes milk bread soft and fluffy
Setelah dr Korea (koran garlic bread) sekarang melancong ke negeri sakura, japanes milk bread hihi ikutan yg lagi viral. Dan lebih gampang drpda koran garlic Lailiil Fikriyah Maharanny -
Japanese Soft Fluffy Milk Bread Japanese Soft Fluffy Milk Bread
Roti emang favorit selalu dirumah, kang roti udah musuhan deh kalo lewat rumah, ga pernah dibeli🤭Coba buat masak ini pake tepung protein sedang, lembut menul empuk banget, setengah saya pakai isian butter sama keju dan setengahnya saya biarkan kosong, so fluffy sesuai namanya dan imut banget bentuknya, kalau mau setengahnya di taburi bubuk coklat campur gula halus juga cantikkk☺️🥰 Lisa -
Japanese Soft Fluffy Milk Bread (Tanpa Telur) Japanese Soft Fluffy Milk Bread (Tanpa Telur)
Cemilan temennya ngopi nih, cucoook 😁😁..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Pilkadacookpad_regional#TiketRecookMagic Farah Adelia Puspita -
Japanese Soft Fluffy Milk Bread Japanese Soft Fluffy Milk Bread
Liat banyak yang sliweran bikin roti ini, jadi penasaran dan langsung nyari ke cookpad, liat bahannya punya semua langsung eksekusi..Source : cookpad stella vhialaksmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar