rrrsuryaaaa

ayam fillet, potong kecil-kecil • minyak untuk menggorang • saos tiram • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • air • tepung bumbu (saya pakai Sajiku) • tepung maizena • bawang bombay, iris/cincang • bawang putih, geprek dan cincang • paprika, potong dadu • cabe merah keriting •

kuning telur • gula halus • baking powder • minyak sayur • susu cair (sy pake UHT full cream) • terigu protein rendah (sy pake tepung kunci biru) • putih telur • cuka masak • gula halus • pasta pandan, pasta coklat, pasta vanila

dada ayam fillet, potong dadu • air • saus tiram • kecap manis • garlic powder (bs diganti pakai bawang putih yg diparut/dihaluskan) • bawang bombay, iris panjang • gula pasir • garam • lada bubuk • maizena, larutkan dgn 2 sdm air

baby buncis • daging sapi giling • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • jahe, geprek • cabe merah keriting, iris • air • margarin • kecap manis • saus tiram • garam, sesuaikan selera krn saus tiram sdh asin • gula pasir •

Ayam, potong kecil2 • Sereh • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas,geprek • Kecap manis • Gula merah • Garam • Air • Kaldu jamur (optional) • Bawang merah • Bawang putih •

ati ampela jantung ayam • tahu putih, potong serong • kentang, potong sesuai selera • sereh, geprek • daun jeruk • kecap manis • gula dan garam • air • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah keriting •

terigu cakra • susu UHT • telur utuh • gula pasir • ragi instan • butter • Selai coklat • Meises coklat • susu UHT • madu

ikan bawal laut • jeruk nipis • kecap manis • gula pasir, garam, kaldu jamur • air • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri

udang kupas • buncis, iris serong • kentang, potong dadu • cabe merah besar, iris serong • cabe merah keriting, iris serong • daun salam • santan • gula pasir & garam • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •

ayam, lumuri air jeruk nipis,diamkan 15 menit • bawang bombay • bawang putih, geprek • jahe, geprek • kecap manis • saos tiram • air kaldu • Cabe rawit • daun bawang • Garam, merica, gula pasir • Minyak goreng

tepung ketan hitam • telur utuh • gula pasir • SP • baking powder • santan instan • minyak goreng

telur utuh • terigu segitiga biru • maizena (1/2 sdm) • susu bubuk (1/2 sdm) • vanila bubuk • gula pasir butiran kecil (bs pakai gula halus) • pengemulsi (SP/TBM/Ovalet) • butter, dilelehkan • Buttercream, keju parut dan chocochips

beef slice • air • olive oil (bs diganti minyak goreng) • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • kecap inggris • gula pasir (bs pakai gula palm) • kaldu jamur • garam • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, iris bulat

daging sapi, potong dadu kecil • air • santan instan • daun kunyit, simpulkan • daun jeruk, sobek-sobek • sereh, geprek • lengkuas, geprek • kapulaga • kembang lawang • kayumanis • asam kandis • gula pasir (optional) •

rajungan ukuran sedang • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • daun bawang, iris kasar • air • santan instan (65 ml) • garam dan gula pasir • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting •

kembang kol, potong per kuntum • wortel, iris tipis • sawi, potong² • pok coy, potong² • udang, kupas kulitnya • baso sapi, potong² • jamur kuping segar, iris memanjang • bawang putih, geprek + cincang • bawang bombay, iris kecil² • saus tiram • gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur • air

mie goreng instan • telur • bawang putih, geprek dan cincang • cabe rawit, iris serong • sawi, potong² • air putih • kecap manis • saos sambal • saos tomat • garam dan lada bubuk • minyak untuk menumis

cumi (sy pilih yg kecil2) • kecombrang • daun jeruk, sobek2 • cabe hijau, iris serong • petai • gula pasir • garam • minyak goreng • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •

cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat, belah jadi 4 • terasi • kemiri • gula merah • garam • minyak untuk menumis

tempe, potong korek api • cabe ijo, iris serong • pete • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah, iris • kecap manis • garam, gula pasir, kaldu jamur • minyak goreng