烤雞大變身-咖哩烤雞酥皮派

曾意茹月娘
曾意茹月娘 @elu0921568007

烤雞大變身-咖哩烤雞酥皮派

23 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

1小時20分鐘
4人份
  1. 吃剩的烤
  2. 洋蔥 1/2 顆
  3. 甜椒 1/2 顆
  4. 咖哩粉 3 大匙
  5. 少許
  6. 1 杯
  7. 地瓜粉 少許
  8. 冷凍酥皮 1 張
  9. 蛋黃 1 顆

料理步驟

1小時20分鐘
  1. 1

    洋蔥、甜椒切丁,先熱鍋拌炒一下,烤雞切丁,等洋蔥軟了放入,加咖哩粉,鹽巴調味

  2. 2

    地瓜粉加水拌勻,一邊拌炒一邊加水煮一下,最後芶芡即可,放涼一點,準備一張酥皮,稍微桿薄一點

  3. 3

    中間放入餡料,切條紋包起來(這包法在FB社團學的),先放冷凍定型一下,拿出來刷上蛋黃液,灑點芝麻點綴

  4. 4

    烤箱190度預熱,烤35分鐘即可。出完一條才想到忘了拍,補拍一下

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
曾意茹月娘
曾意茹月娘 @elu0921568007
發布於

相似食譜