Martabak Manis keju tanpa telur

Bunda Shafa
Bunda Shafa @shafana2203
Bandarlampung

Martabak Manis keju tanpa telur

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 230 grtepung terigu (saya pake kunci biru ?
  2. 20 grtepung maizena
  3. 50 grGula pasir
  4. 10 grSusu bubuk (boleh diskip)
  5. 3 grpermifan
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 200 mlair
  10. Gula pasir secukupnya untuk taburan (boleh diskip)
  11. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang semua adonan kecuali soda kedalam baskom. Aduk hingga keluar buih²nya (saya pake mixer)

  2. 2

    Setelah selesai tutup adonan & diamkan selama 50 menit

  3. 3

    Lalu masukkan soda.aduk dengan sendok hingga tercampur.lalu tutup kembali selama 10 menit

  4. 4

    Adonan siap dicetak.
    Panaskan teflon terlebih dahulu yaa

  5. 5

    Setelah panas masukkan adonan.. apinya kecil aja yaa biar gk gosong. Kalo udh keluar sarang taburkan gula pasir. Tutup sebentar sampai atasnya kering.. angkat

  6. 6

    Olesi dengan mentega lalu tambahkan topping yang diinginkan (me keju).

  7. 7

    Potong jadi dua.. ditumpuk..lalu potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.. martabak siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shafa
Bunda Shafa @shafana2203
pada
Bandarlampung
ibu rumah tangga yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa