Kue Tambang/Ulir Jadoel Banget Tapi Rasa Mantap Jiwaa

Hai mom's
Bingun bikin cemila apa ??
Dapurnya Iraa punya referensi nih mom's "Kue tambang" yuk intip cara bikinnya 🥰
Selamat mencoba mom's 😍😍
Kue Tambang/Ulir Jadoel Banget Tapi Rasa Mantap Jiwaa
Hai mom's
Bingun bikin cemila apa ??
Dapurnya Iraa punya referensi nih mom's "Kue tambang" yuk intip cara bikinnya 🥰
Selamat mencoba mom's 😍😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan.
- 2
Masukkan terigu, gula halus (boleh gula pasir biasa di blender dulu yaa), margarin. Aduk dulu sampai rata.
- 3
Setelah rata masukkan air sedikit demi sedikit. Disini aku pakai tangan langsung yaa, biar rata. Tapi pastikan tangan sudah berai ya mom's. Terus uleni adonan sampai kalis
- 4
Setelah kalis, bagi 2 adonan. Berikan satu sisi adonan dengan warna.
- 5
Kemudian pipihkan adonan (bisa pake rolling pin/mesin sistik) dan potong-potong sesuai selera lalu buat seperti cacing panjang.
- 6
Gabungkan ke 2 warna nya lalu gulung-lagi hingga seperti gambar. Yang masih bingung... gni kan ada 2 warna, terus gabungin... tapi jangan di uleni, buat seperti cacing spiral, jika tangan kiri diam maka tangan kanan yang berputar kedepan. Setelag dirasa cukup banyak putarannya boleh digulungkan seperti digambar. Kalau masih bingung boleh bertanya di kolom komentar ya mom's 🥰.
- 7
Setelah semua adonan habis, lalu goreng sampai matang, tanda nya matang gelembung2 nya sudah mulai berkurang. Jangan takut gak matang ya mom's, soalnya nanti juga bakal kriuk dengan sendirinya. Angkat dan tunggu dingin ya mom's
- 8
Kalau semua adonan sudah di masak, dan sudah ditiriskan... tunggu sampai dingin dulu mom's biar rasanya enak. Selamat mencoba mom's 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Tambang/kue untir2 Kue Tambang/kue untir2
Bismillah,..Ahad, 13 November 2022,..Pekan ke-41 pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,... Kali ini coba bikin kue tambang resep dari mba @EveSimpleCooking ... Alhamdulillah anak2 pada doyan.....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Suzanmomduor -
Kue tambang renyah Kue tambang renyah
bikin kue tambang, jadi keinget pas mau hari raya 😊 Evi Susanti -
Kue Tambang a.k.a Untir Untir Kue Tambang a.k.a Untir Untir
Kue Tambang a.k.a Untir Untir ini kue tradisional yg terbuat dari adonan terigu, telur dan mentega, yg dibentuk dengan cara dipelintir sehingga mirip dengan tambang.Kue tambang ini kue masa kecil, kue kesukaan sekeluarga. Dulu tuh di Dekat rumah ada home industri yg produksi kue tambang ini, jadilah hampir tiap hari beli camilan ini. Rasanya enak dan teksturnya yg agak keras tapi renyah bikin gak bisa berenti makan😅...Alhamdullilah bisa juga nyobain bikin sendiri, awalnya agak bingung cara Untir untirinnya🤭 dan bikinnya bareng anak anak ya jadilah, dough yg udah ditimbang dan dipisah pisahin dicampur campur lagi deh sama si Sholehah😅 belum lagi bentuknya masih belum rapi. Tapi gpp ya yg penting rasanya tetap enak.. dan ternyata pak su juga suka apalagi anak anak jadi kurang ini lain kali bikin dua kali resep deh🤭Resep mbak Dina Ummu khalhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10866873-kue-tambang-untir-untir?invite_token=VZBYLWimJBQngiY15aiSbY drkG&shared_at=1614868117#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost Dapoerliandra -
Untir-untir renyah (Kue Tambang) Untir-untir renyah (Kue Tambang)
Pengen nyemil kue renyah ini, kemudian iseng eksekusi di dapur berdasarkan resep ibu. Sebagai ibu rumah tangga yang baru sebulan, di dapur ga banyak peralatan perang jadi takarannya ku buat pakai sendok makan. Heheh. Semoga bermanfaat. Ndy Kitchen -
Kue Tambang/Plintir Renyah Gurih Kue Tambang/Plintir Renyah Gurih
Bismillah....Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikut kegiatan WAG Kalteng, Minggu ini Cooksnap resep ibu Yulita Riambarwati Terima Kasih Resepnya, benar benar-benar renyah kuenya👍Source:@yulitariambarwati_77Cooksnap: Lady Nafaz#Maja_Yulita#CookpadCommunity_Kalteng Lady Nafaz -
Kue Untir/Kue Tambang jadul Kue Untir/Kue Tambang jadul
Kue ini aslinya ga pake baking powder karena jaman dulu kala blm ada makanya kue untir ini kalo dimakan keras. Aku sedikit tambahin BP agar lebih manusiawi di gigit hahahaha.... maaf ya mbah kuenya tak bikin renyah hihihi.. Priscilla Suryani -
Kue tambang/plintir renyah gurih Kue tambang/plintir renyah gurih
ceritanya si kecil minta buatin kue,cari2 di mbah google ide buat kuker yang gak ribet2 amat 😂 jatuhlah pilihan pada kue satu ini 😅langsung ke resep ya...oh ya,resep by Dapur Dien dengan sedikit modif. dari saya 😊✌ Ar Radhiyyah -
Untir - Untir Ubi Ungu (Kue Tambang) Untir - Untir Ubi Ungu (Kue Tambang)
By : Bang_@ntoDate : 130518My ig : @jks.antoSimpel, renyah, manis, cocok buat sajian cemilan bersama keluarga.Kadar manis disesuaikan ya guys, selamat mencoba, jangan lupa berdoa dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏 Anto -
Kue Tambang Berlapis Kue Tambang Berlapis
liat resep ini di youtube dengan bahan ekonomis sekali, tapi menghasilkan cemilan yang enak .. Dapur Esmo -
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
pengen kue tambang kaya waktu jaman sekolah suka ad diwarung²..sekarang bikin sendiri, ternyata anak anak suka ... nostalgia ama makanan waktu kecil sekarang anak anak sendiri suka,, aahhh.. senengnyaaa..garing diluar, lembut didalam. Dapur Esmo -
Kue tambang wijen Kue tambang wijen
#DiRumahAja biar ga gabut muntir2 tepung aj buat dijadiin cemilan...:-) Novy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar