93. Roti Sobek Oven Tangkring 💚

Terinspirasi dari Japanese Milkbread, tapi yang ini pake resep roti sobek biasa 😁. InsyaAllah next time cobain resep aslinya 😊
93. Roti Sobek Oven Tangkring 💚
Terinspirasi dari Japanese Milkbread, tapi yang ini pake resep roti sobek biasa 😁. InsyaAllah next time cobain resep aslinya 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan biang: campurkan susu dan gula pasir, aduk sampai gula larut, lalu tambahkan ragi instan. Diamkan kurang lebih 10-15 menit hingga ragi berbuih tanda ragi masih aktif.
- 2
Aduk rata bahan campuran A, beri bahan biang sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata (nuang susunya dikit-dikit ya buat mengontrol cairan sampai dirasa pas, jangan sampai terlalu basah yang penting ragi bisa masuk semua). Setelah adonan tercampur semua, adonan bisa didiamkan dulu selama 15 menit (boleh skip juga kalo mau langsung lanjut)
- 3
Masukkan garam dan margarin, uleni sampai rata sampai setengah kalis, lalu bagi adonan menjadi dua, beri pewarna pink dan hijau pada tiap adonan
- 4
Uleni kembali hingga adonan kalis elastis. Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan, bagi jadi adonan kecil (berat 25-30 gr). Ambil satu adonan, beri isian DCC, bulatkan kembali lalu susun di loyang. Saya pake loyang kotak 20x20x5 cm, sisanya saya taruh di loyang bulat diameter 16cm. Tutup rapat, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah mengembang, taburi dengan sedikit terigu di bagian atas adonan. Panaskan oven tangkring sampai benar-benar panas
- 7
Panggang dengan api kecil sedang selama 35-45 menit atau sampai roti matang. Panggang di tray bagian tengah ya, biar matang merata dan bagian pinggir serta atasnya ga cepat kecoklatan
- 8
Roti sobek siap disajikan. Rotinya lembut banget, dan makin cantik karena diwarnai begini 😊
Resep Serupa
-
79. Roti Sobek Oven Tangkring 79. Roti Sobek Oven Tangkring
Jumat, 10 Maret 2023...#RencanakanKebaikanMu#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) -
Roti sobek oven tangkring Roti sobek oven tangkring
Roti sobek ini walaupun pakai oven tangkring hasilnya bisa lembut banget ya Eva Yeye -
Roti sobek oven tangkring 😁 Roti sobek oven tangkring 😁
Hari minggu, daripada bengong, yukkk masuk dapurr 😄 Dapur Aa -
51. Roti sobek panggang wokpan/panci 💚 51. Roti sobek panggang wokpan/panci 💚
Percobaan ketiga bikin roti sobek, yang ini pake resep dari channel Dapurumi. Alhamdulillaah empuk. Cuma karena dipanggang pake wokpan aja jadinya bagian atas kurang coklat yaa 😄#PejuangGoldenApron3 Rahayu Sulistiorini -
Roti Sobek Oven Tangkring Roti Sobek Oven Tangkring
Akibat #dirumahaja semua pengen dibuat, akhirnya jadilah roti sobek di percobaan pertama langsung oke😄 Gia Andini Putri -
Roti Sobek (oven tangkring) Roti Sobek (oven tangkring)
Ini kedua kalinya saya membuat roti sobek. Dan kali ini hasil nya lebih oke dibanding yang pertama 😍 ian -
Roti Sobek Oven Tangkring Roti Sobek Oven Tangkring
Yuhu jadi ini moist banget yaaa bikinnya gampang Annisa DC -
Roti sobek oven tangkring Roti sobek oven tangkring
Berhubung anak 2 di rumah lg g pada sekolah jadi iseng2buat roti sobek seneng y bikin bareng mereka jadi tau cara membuat roti, walaupun penampilan y g mirip sama roti yg ada di toko roti ,tapi kebersamaan lah yg menjadi cepecial bagi anak-anak. Yanah Susan68 -
Roti Sobek Oven Tangkring Roti Sobek Oven Tangkring
Nemu resepnya di YT dan sukses, jadi ini aku bagiin ulang resepnya disini LittleExB -
Roti sobek oven tangkring Roti sobek oven tangkring
Tiba- tiba kepingin roti yang lembut, cek- cek bahan ternyata ready semua ☺☺ baiklah mari eksekusi roti sobeeekk Yonanda Sagita -
Roti sobek oven tangkring Roti sobek oven tangkring
Oven warisan ibu,sudah lama nangkring aja di pojokan dapur kakak saya.biasanya cuma dipakai saat hari raya besar untuk buat bolu.Akhirnya saya coba pakai buat roti,ternyata hasilnya ga kalah lho sama oven listrik Hani_bee008 -
Roti Sobek Oven Tangkring Roti Sobek Oven Tangkring
AssaLamu'aLaikum..Bestie-Bestie OnLine..Saya Share ULang Resep Saya di Akun Baru Yaaa..SoaLnya Akun Lama Gak Bisa di Gunakan Lg.. 🥲😭Berhubung Saya BeLum Mempunyai Oven Yg Canggih (Oven Listrik, Oven Deck, dan Oven Gas)..Untuk Sementara Waktu Saya MemuLai BeLajar Menggunakan Oven Tangkring atau Oven Kompor..Karena Tidak Semua Orang Mempunyai Oven Canggih (Oven Listrik, Oven deck dan Oven Gas)..Maka dari itu Saya MemuLai BeLajar dengan Menggunakan Oven Tangkring Yg In Syaa ALLAH Bisa Cocok di Lidah dan Bermanfaat Buat Para Bestie-Bestie OnLine Untuk di Jadikan Menu Hidangan KeLuarga Tersayang Maupun Menu BakuLan..WassaLamu'aLaikum.. 🕋 Ummu Khadijah🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar