207.Bolu Tape Super Lembut

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Ada tape dikulkas sayang kalau cuma dimakan begitu saja tapi kalau mau dibikin proll tape aku juga gk tll suka kalau bolunya yg moist rasa tape gitu jadi akhirnya bongkar resep dibuku resep kuno dan nyontek di resep teman2 cookpad yg sudah aku modif sesuai selera saja maka jadilah bolu tape yg betul2 lembut nggak nyereti dan rasa tapenyapun juga gak eneg.
Yg kurang begitu suka tape boleh coba resep ini enak banget super lembut ..

.. eh maunya pingin dimotif huricane biar kayak badai membahana karena masih nuansa kemerdekaan tapi ternyata adonan warna merahnya kurang jadi gak keluar motifnya cm keluar angin sepoi2 aja he he he gpp ....yg ptg rasanya enduls

18/08/20
#Semarakmerahputih
#Bolutape
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#PekanInspirasi

207.Bolu Tape Super Lembut

Ada tape dikulkas sayang kalau cuma dimakan begitu saja tapi kalau mau dibikin proll tape aku juga gk tll suka kalau bolunya yg moist rasa tape gitu jadi akhirnya bongkar resep dibuku resep kuno dan nyontek di resep teman2 cookpad yg sudah aku modif sesuai selera saja maka jadilah bolu tape yg betul2 lembut nggak nyereti dan rasa tapenyapun juga gak eneg.
Yg kurang begitu suka tape boleh coba resep ini enak banget super lembut ..

.. eh maunya pingin dimotif huricane biar kayak badai membahana karena masih nuansa kemerdekaan tapi ternyata adonan warna merahnya kurang jadi gak keluar motifnya cm keluar angin sepoi2 aja he he he gpp ....yg ptg rasanya enduls

18/08/20
#Semarakmerahputih
#Bolutape
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#PekanInspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4bt telur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanila susu/vanila bubuk
  5. 180 grtepung terigu segitiga
  6. 2 sdmtepung maizèna
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 150 grmargarin (boleh dimix 100 gr margarin + 50 gr butter)
  9. 250 grTape
  10. 50 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape dg susu cair lalu haluskan dg diblender atau hand mixer manual pokoknya halus aja jgn lupa serat tengahnya dibuang dahulu ya, cairkan juga margarinnya ckp lwleh saja jgn overcook.

  2. 2

    Campur telur, gula, SP, vanila mixer dg kec tgg kira2 10mnt sampai kental putih mengembang lalu kurangi kec mixer sampai rendah lalu masukan tape sesendok demi sesendok ckp tercampur rata saja lalu masukan tepung terigu, maizena, baking powder yg sebelumnya diayak dulu tambahkan sedikit sedikit saja

  3. 3

    Lalu matikan mixer, masukan margarin cair sedikit sedikit dg menggunakan spatula aduk balik sampai betul2 margarin tercampur rata. Ambil sebagian adonan beri pewarna merah aduk rata sisihkan. Siapkan loyang 18 atau 20 olea margarin tipis lalu tutup dg alas kertas roti tuang sebagian adonan putih

  4. 4

    Tuang adonan merah diatas adonan putih perlahan ratakan lalu buat motif huricane dg memakai tangkai sendok lalu jalankan arah vertikal dr bawah keatas tanpa putus kemudian langsung buat motif horizontal juga tanpa putus

  5. 5

    Lalu panggang 45- 60mnt dg suhu 160 aebelumnya oven dipanaskan dulu ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa