Masukan semua bahan A ke dalam wadah, mixer dg kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak.
Turunkan kecepatan mixer pada yg terendah.
Masukan bahan C yg sudah diblender tadi, mixer perlahan.

Masukan bahan B, mixer hg rata. Masukan bahan D, aduk lagi hg rata, terakhir gunakan spatula untuk mengaduknya (pastikan tidak ada margarin yg mengendap pada dasar wadah).

Tuang ke dalam loyang yg sudah disiapkan, hentakkan beberapa kali agar udaranya keluar. Taburi keju parut.

Oven pada suhu 180 °C hg matang (sesuaikan suhu pada masing² oven, lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu matang).

Keluarkan dari oven, balikkan kue dinginkan di colling rack, potong², sajikan.