Kue Putu Ayu Mixer/Non mixer(Takaran Sendok)
Kue Putu Ayu Mixer/Non mixer(Takaran Sendok)
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita siapkan kelapa parutnya terlebih dahulu lalu diberikan sedikit garam. Agar putu ayu nya ingin lebih awet saya disini mekukus terlebih dahulu kelapa nya.
- 2
Setelah itu kita siapkan bahan di wadah lain. Pecahkan 1 butir telur, lalu tambahkan gula pasir, vanili bubuk, dan SP.
- 3
Kocok adonan dengan whisk hingga putih pucat tanpa gerendil lagi seperti ini. (Disini saya menggunakan mixer, bisa menggunakan dengan kecepatan tinggi). Jika teman” tidak punya mixer bisa memakai whisk.
- 4
Ambil adonan putih yg sudah kita kocok tadi. Lalu kita masukan tepung terigu dan air kelapa yg sudah diberikan pasta pandan tadi sedikit demi sedikit. Kocok perlahan saja menggunakan whisk tadi. Ulangi terus sampai tepung terigu dan air kelapa tadi habis.
- 5
Setelah semua bahan tercampur. Aduk lagi adonan sebentar dengan spatula agar menghindari endapan air di bawah adonan.
- 6
Setelah itu kita siapkan cetakan kue putu nya yg sudah kita olesi minyak/margarin. Sambil juga kita memanaskan panci untuk kukusan nya. (Jangan lupa tutup panci diberikan kain penutup agar air kukusan tidak merembes ke adonan)
- 7
Kita isi cetakan yg sudah kita olesi margarin/minyak tadi dengan kelapa parut kita tekan melingkar. Lalu isi dengan adonan sampai penuh seperti ini.
- 8
Setelah semua adonan sudah siap kita masukan ke dalam panci dan kukus dengan waktu 10-15 menit. Setelah selesai dikukus kue putu ayu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Lagi kangen sama jajanan besek😂 tapi pengen yang beda dari biasanya:v. Dan ternyata gak kalah enak sama yg biasanya 😂😂😂#PejuangGoldenApron3#mingguke6
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Suka banget sama jajanan pasar ini, demi mendapatkan kepuasan akhirnya buat sendiri dan hasilnya laris dimakan keluarga..
-
-
Kue putu ayu pandan wangi Kue putu ayu pandan wangi
Ini salah satu favorit saya bangett..kue jadul wanginya klasik n ngangenin....monggo di recook.gampang banget dan simple lagi bahannya...
-
Kue Putu Ayu (no mixer) Kue Putu Ayu (no mixer)
ada sisa2 perjuangan tepung. kangen jajanan pasar dan bikinlah ini..putu ayu...
-
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
First time bikin kue ini karena anakku suka banget makan kue ini, alhamdulillaah sekarang bisa buatin sendiri dirumah jadi ga perlu was was & bisa atur tingkat kemanisannya. 1 resep ini jadiny banyak banget, sekalian aku bagiin ke mertua hihihi… Adaptasi resep luvitaho di instagram. 💚💚💚💚💚#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue putu ayu Kue putu ayu
Lama gak bikin kue yg satu ini.soale kadang agak males, ribet nempelin kelapa, ngolesin minyak di cetakan gitu.. Tapi karena di bantu suami tetep semangat.. 😍💪💪..
-
-
Kue Putu Ayu (loyang/jumbo) Kue Putu Ayu (loyang/jumbo)
Pingin nyamil putu ayu tapi lagi gak punya banyak waktu buat ngoles2 dan nuang adonan satu2 ke cetakan imut? Bisa kok pake loyang :) Praktis, mudah, cepat, tetep enak ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar